烤肉串鸡胸在烤箱在螺栓上

4个部分
1小时30分钟

如何制作鸡肉烤肉串？准备这些成分。菲尔还是新鲜的。我专门为鸡肉采购干香料，但你可以根据自己的口味品尝其他任何香料。蛋黄酱当然可以换成酸奶油或天然酸奶，但尝试先煮熟，然后再进行实验。需要采用这种尺寸的木制，以便以后可以将其放在烤制服上。

将水倒入深碗或烤制中，然后将木钉放在那里。通过这个程序，从螺栓上取肉会更容易。

用自来冷水冲洗鸡片，用纸巾擦干。将鸡肉切成大块，大约3比3厘米。

在一个深碗里，溷合蛋黄酱，芥末，干香料和一些盐和黑胡椒。尝试并在必要时休息一下。将切碎的鸡片放入一碗腌料中搅拌。将鸡肉腌制在桌子上半小时或更长时间。肉的腌制时间越长，跳棋就越多汁。

将烤箱加热到200度，顶部/非传染性对流模式是成功结果的条件之一。将腌制肉放在潮湿的木钉上。在烤制服中倒水（或留下有刺的水）-我在某个地方看到了这些信息，并认为这也会影响良好的结果；把跳棋放在棋盘上。在烤箱中放上带有跳棋的形状15-20分钟。

将成品鸡肉从烤箱中取出，放在盘子上，立即食用。正是热的这种肉会美味多汁。