鸡肉大腿烤肉串

4个部分
2小时

您可以用刀检查软骨的准备情况，切成骨头，看看是否释放出透明的液体，这意味着烤肉串已经准备好了。没有骨头的肉准备得更快，因此在腌制之前，可以从软骨中去除骨头，然后将肉本身在晶格上煮熟。记住，红树林里的热量不应该很大，否则鸡肉外面会燃烧，里面会有奶酪，用新鲜蔬菜和沙拉供应鸡肉烤肉串。你吃得愉快！

如何用鸡肉大腿做烤肉串？准备海带和腌制所需的一切。家禽肉从多余的小羽毛和绒毛中脱落，然后在干净的水中洗净。用纸巾将bödryn包裹起来。

对于腌制品，可以选择新鲜的欧芹、罗勒、俄勒冈或香菜（食谱中使用欧芹束）。所以，蔬菜和去皮的大蒜洗净。切碎欧芹不是很浅，大蒜会通过压榨机或大蒜面包。

在一个单独的小容量混合你最喜欢的香料。我拿了一半的茶匙闷闷不乐的黑胡椒，盐和鸡肉调味品。

将大蒜加入香料中，用叉子或勺子搅拌至均匀的质量。

用一把小刀在肋骨上做一些深切的切口。这对于使鸡肉更快，更均匀地蒸发，然后更好地在煤上喷洒是必要的。

用干净的双手用大蒜香料彻底擦拭每一块，同样不要忘记在切口内擦拭。

对所有的杂草都是这样做的。

将鸡肉放入深杯或锅中，撒上绿色。

从上方均匀分布开菲尔。不必倒满碎片以使其漂浮在腌料中，就足以容纳半杯开菲尔的5个圆锥。

用双手分配开菲尔，使其均匀地击中每一块。随意在上面撒上红色的胡椒或辣椒。用食物胶片或盖子盖上杯子，送到冰箱腌制。几个小时就足够了，你可以把鸡肉整夜留在凉爽的地方。

丙氨酸软骨在串上无花果。

在木柴或煤炭的红树林里放火，等待着烧火。

送鸡肉油炸。定期翻倒串和烹饪，直到肉完全准备就绪。我们花了大约20-25分钟。

准备好的软骨从火上移开，放在桌子上！