烤箱中铝箔中的猪肉烤肉串柔软多汁

2个部分
45分钟

猪肉烤肉串腌制的选择很多。我最喜欢的是当肉浸泡在酸奶油、蛋黄酱或鱼粉中时。肉被证明是无与伦比的。让我们先把肉做成烤肉串。我用这么小的切片切片。

为了让肉在烤箱晒干时煮熟，让我们做最简单的烤肉串腌制。这是干香料。我使用了胡椒和啤酒花-Suneli的混合物。我也把一切都搞砸了。

没有洋葱，烤肉串也会成功，但是有了这个角色，成品变得更加美味和精致。因此，我们任意切掉去皮的洋葱。因为我也喜欢把洋葱杯绑起来，所以我把它切成薄片。我们还需要一个洋葱作为所谓的枕头，烤肉串将在其上烘烤。

现在让我们把洋葱调味并撒盐（这样他就可以放出果汁）。

将肉与洋葱结合在一起。我们搅拌得很好，加入柠檬片。你可以挤出果汁，但在这里你必须计算出没有酸性，然后肉会变硬。

所有这些都可以这样离开。如果你愿意的话，一个小时，两个甚至一个晚上。但是，当客人已经坐着看着已经加热的烤箱时，你想要或不想，你开始匆忙。我决定加入一些酸奶油，搅拌一切。

接下来，我把肉串在木钉上，最后一刻决定加入切片。味道很好，颜色也很好。我们紧紧地绑在一起，但没有偏执。

然后将跳线折叠在铝箔中的洋葱层上。

在卡里顶部撒上跳线后，我形成了一个卷积，将其送入模具进行烘烤（如果没有，则可以在木筏上）。

在烤箱中烘烤，加热长达190度20分钟。但更准确的时间取决于烤箱。快点送上桌子！