猪肉跳线与矛胸骨

烹饪食谱 / 热门精选 / 烤肉串

6个部分
15小时

猪颈-1公斤，培根-400克，洋葱-4个，大蒜-5个牙齿。，盐-口味，胡椒黑磨碎-口味，Ajika-口味，水-0.5升，餐桌醋两桌。

将肉切成中片。将洋葱切成立方体，将大蒜切碎。0. 5L的水分为1. 5汤匙。盐，添加2汤匙。醋, 胡椒. 用marinada倒肉2小时。

然后排出液体，加入阿吉卡，搅拌放在冰箱里过夜

第二天，我们的肉将准备就绪。

肉块，与胸骨片交替串在一起。将木钉预先浸泡在水中。我们不再需要洋葱，我们把它扔掉，他已经扮演了他的主要角色。

烤箱加热到200 gr。将带有肉的尖顶放在格子上。烘烤30分钟。用生菜叶子，甜胡椒和蔬菜装饰。享受你的饭