煎锅中的牛排腌制

2个部分
1小时20分钟

如何在锅里烤腌牛排？准备食谱所需的所有产品。使用牛肉切口或牛排，例如ribai，striploin，phil-minyon，chatobrian，ribai on bones等。可以根据自己的口味调整一组草药，并添加一些迷迭香或罗勒树枝。也可以服用干草混合物。

准备腌制。在搅拌机碗中，倒入植物油或橄榄油和酱油。

将果岭放下，然后用纸巾擦干，以清除残留的水。将百里香，欧芹和薄荷小叶送入碗。我使用了两个薄荷小树枝，如果使用更多的薄荷，那么在现成的薄荷中，它会推开肉的味道，所以拿薄荷不要太多。

清理大蒜并使其脱落。1个大齿或2-3个小齿就足够了。将大蒜切成大块，送到所有成分。根据口味加盐，但要考虑酱油本身是咸的。收藏胡椒粉和你最喜欢的香料。

把一切都打到均匀的状态。

用马里纳达获得的牛排来欺骗牛排。通过按摩运动，将芳香混合物压在肉的整个表面上。将牛肉送入食品袋，在室温下保存30-60分钟。在这段时间里，牛排以香料和草药的味道来饮料。可以将肉送入冰箱几个小时进行腌制。

用厚底锅加热好。送腌牛排烘烤。用中火煮四到七分钟不盖。烘烤时间取决于牛排的厚度以及你最终想要多么贪婪的肉类。我准备了大约4x-5分钟。把肉翻过来，再油炸4-7分钟。

将成品牛肉放在盘子上。

盖上盖子或铝箔, 休息约10分钟。

准备就绪，你可以投球！为牛排提供新鲜蔬菜、沙拉和调味料。

多汁，食欲，令人难以置信的美味！