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Nerka在烤箱里烤牛排
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牛排
4个部分
1小时30分钟
Nerka-600 gr,黄油-40 gr,柠檬汁-2 stable l.,橄榄油-2 stable l.,香料干燥-0.5 chyn.l.,胡椒黑粉-口味,盐-口味
如何在烤箱里烘烤水果?为了在烤箱中烹饪美味多汁的红鱼,准备必要的成分。
Phile nerki在自来水中彻底冲洗。切成厚度相同的牛排。应该有4-5个牛排。切片最方便的是修剪略带条纹的鱼-所以切片会变得均匀。因此,如果鱼是新鲜的,预先将鱼片放入冰柜中30-40分钟或稍长一点。如果冷冻,切成薄片直到最终解冻。如果您已经切成薄片的冷冻牛排,只需在冰箱中预解冻即可。
在小薄荷中,溷合鱼、盐和黑胡椒的香料。当为鱼使用成品香料混合物时,请务必在包装上阅读配方。通常,这种混合物中已经存在盐和胡椒,要考虑一下,否则就有可能将盘子倒入并压碎。
鱼排用柠檬汁从四面八方冲洗,并用香料溷合物擦拭。让鱼腌制1小时。在柠檬汁的作用下,鱼片的颜色会稍微变化-它不会变成鲜红色,会变色。
鱼牛排摆脱多余的柠檬汁。将牛排换成烤制服,用橄榄油大方洗净。在预热至200°C的烤箱中放入nerka 15分钟。如果你愿意,你可以把鱼留在冷却的烤箱里5-7分钟。
从烤箱中取出水果。在每个牛排上放一小块黄油。
用蔬菜、四分之一西红柿和红洋葱腌鱼,然后放在桌子上。 享受你的饭
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