煎锅烤牛肉牛排

2个部分
40分钟

如何在烤锅里烤牛肉牛排？准备清单处方中列出的所有产品。吃什么肉？为了制作烤牛排，最好使用尸体的那部分，其肌肉没有参与动物的运动（背部，腰部，肩膀，后腹部的前部）。因此，将牛排从冰箱中取出，然后将其保留一段时间。

当牛排变成室温时，可以直接开始烹饪。把烤盘加热好. 锅应该尽可能热。用油冲洗锅底（可以用硅胶流苏来完成），然后送牛排油炸。肉必须立即煮熟，这表明煎锅已经腐烂了。烤牛肉1-2分钟。

然后翻转一块肉，以同样的方式烹饪1到2分钟。接下来，将炉子火焰压碎，翻转牛排，煮至所需的泛香度。所以让第二方做好准备。我在两侧一分钟的大火中烤了大约2-2. 5厘米厚的牛排，然后在中火中又烤了2分钟。总共花了6分钟，结果是牛排"；媒体"；。

用豌豆解剖胡椒，非常芳香，完美补充牛肉。当然，你可以使用现成的胡椒粉。

将肉从锅中取出，撒上盐和胡椒粉。通常，牛排不会立即从锅中食用，而是给它们几分钟的"休息"。

将每个牛排分别包裹在铝箔中，放在平坦的表面上10分钟。

从铝箔中取出休息的牛排。

将肉与新鲜蔬菜和沙拉一起食用。

将牛排切成薄薄的锋利刀片，享受惊人的口味！无与伦比！