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博尔什奇

多少宿主-如此多的烹饪方式。这个词的来源尚不清楚，但知道罗宋汤早在15世纪就已经存在。在一些消息来源中，他们写道，最初这种汤是用猪草从植物中制成的。在手稿中-已经有甜菜。在甜菜根kwas-蔬菜（其中也有一个棕褐色），在烤箱里汤汤，准备腌制和食用。然后，很少吃动物产品，所以他们用盐和糖浆将这种丰盛的warevo调味。现在在乌克兰北部和中部，他们正在加油。主要是红色。它由棕褐色，胡萝卜，土豆，卷心菜，西红柿或番茄组成。对于明亮的美丽颜色，第一个成分是用胡椒和月桂树油炸的。还给出了番茄的色调-将它们与萝卜和胡萝卜（称为夹具）一起烘烤。如今，人们认为罗宋汤的骨肉是最好的。它们由牛肉，猪肉或公鸡制成。瘦弱的变体与真菌相辅相成。有些地区正在准备这种没有甜菜的自制汤，红色调色板提供番茄胡萝卜烘烤，这道菜变成红橙色，而且也很美味。配以酸奶油，大蒜面包和一束绿洋葱（用于面包）。灰烬是用ph草和菜园绿色制成的。当送入盘子时，将煮熟的鸡蛋（半杯或立方体）放入盘子中，然后再加油。冷食谱-夏季。甜菜根汤由开菲尔（kefir），这种深深红色根茎的碎片，调味料和调味料补充。他们用煮熟的"制服"土豆吃vprikuska。立陶宛语，波兰语，白俄罗斯语和俄罗斯语Malinovo-Red第一菜的成分和技巧相似，但略有不同。