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豌豆汤

豌豆汤可以分为两大类-绿色豌豆和黄色干豌豆。冬季和navaristic是第二种选择。在冬天的任何地方都喜欢这种热菜。没有什么比窗外的积雪更好，桌子上有烟熏的气味盘子，用毛巾包裹的新鲜自制面包片和亲人的满意面孔。为了煮熟美味的丰盛汤，将豆子浸泡过夜，煮约一个小时（取决于"谷物"的大小）。分别烤蔬菜（洋葱和大蒜，胡萝卜，芹菜）和熏制。将所有东西放入锅中，必要时将肉汤倒入，腌制，胡椒调味并煮熟。它与格林，肉片，油以及脂肪乳制品和乳制品一起食用。豌豆汤的轻巧和春季版本来自新鲜成分（这里很漂亮，冷冻）。他们煮的基础是肉汤，蔬菜，烤肉。他们睡着了豌豆，5分钟-一切。如果有肉-取出，其余的-也通过筛子。在产生的奶油汤中，从骨头中释放出来的肉块被带回（它们被称为"牡蛎"，然后油炸，因此更美味）。加油口是芳香油，罗勒和薄荷，酸奶油。补品是虾、碎屑、鸡蛋pashot。尽管不同国家和家庭的豌豆汤烹饪方式不同，但它总是特别的，只有它的特色风味、香气和味道。用爱做饭！