哈乔
格鲁吉亚美食爱好者会欣赏食欲的哈乔汤。在经典版本中,它是由年轻的牛肉制成的,但是热爱实验的现代女主人可以尝试用不同类型的肉制成的肉汤制成的几种食谱,以选择最适合其口味偏好的食谱。哈乔汤的食谱令人吃惊。但是,如果不添加干燥的tkemali李子,就不可能制作最真实,最典型的格鲁吉亚版本。试着加入米饭、土豆和洋葱,切碎核桃和闷热的香料,让你的菜独特,令人难以置信的美味。格鲁吉亚人喜欢辛辣的食物,所以必须加入大蒜和鞭打的红辣椒。
食谱中最常用的五种成分是:
产品 | 100克卡路里kcal | 蛋白质g 100克 | 脂肪g 100克 | 100克碳水化合物g |
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Hmeli Suneli | 417 | 1 | 4. 1 | 2 2. 1 |
米斯 | 344 | 6. 7 | 0. 7 | 7 8. 9 |
核桃坚果 | 650 | 1 5. 2 | 6 5. 2 | 7 |
牛肉 | 158 | 2 2. 2 | 7. 1 | 0 |
弓形的 | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
对于汤哈乔来说,不要后悔果岭。如果你在温暖的肉汤中加入香菜,罗勒,切碎的欧芹和蔬菜树枝,他会弹奏新的音符。没有啤酒花-suneli是经典的调味品,没有它,汤的味道和香气将不完整。他们在厚壁锅中煮熟的harcho,或用小火煮熟的casan。这个过程不能忍受匆忙和喧嚣。与玉米饼和煮肉,酸奶油和tkemali酱一起放在桌子上。