寻找

奥克罗什卡

热对每个人来说都是巨大的考验。身体失去了很多水分，人变得昏昏欲睡，活动很少。食欲和对高热量食物的需求正在下降。在夏季闷热的日子里，Okroshka将成为真正的救助。她将取代汤和烤肉，完美解渴并有助于在炎热的日子里保持活力和健康。

这道菜的名字来自"微小"这个词，因为所有的成分都被切成薄片。这种原始俄罗斯菜肴的确切出生日期尚不清楚，但其食谱仍在"Domostroy"中提到。这个寒冷的夏天汤的选择很多。可以用香肠，肉，煮牛肉制成素食。它可以用夸斯，开菲尔或矿物调味。但一定要有黄瓜和大量的蔬菜。它们将弥补维生素和微量营养素的缺乏，这些维生素和微量营养素在闷热的天气中被身体积极地丢失。

点菜食谱简单多样，几乎所有成分都可以互换。健康饮食的爱好者可以使用开菲尔或血清代替夸斯，用瘦肉代替香肠。在各种各样的东西中，每个人都会找到自己的完美食谱。