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汤姆yam kung与虾泰语
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汤第一道菜
3个部分
45分钟
水-600毫升,酱汁,糊状-80克,虾 -120克,Champignons-150克,樱桃番茄-10克,洋葱 -1个,大蒜-2个牙齿。,Lime-1个,kinza绿色 -口味,植物油-2个桌子,虾-7个,小麦粉 -1张桌子,鸡蛋-1张,牛奶-25毫升,薄片 -25克,盐-口味,植物油-400毫升
如何将汤姆yam kung汤与虾泰式煮熟?准备所有必要的成分。
拿起预先解冻的虾,清理干净。如何清洗虾? 先撕下头部,然后用爪子取下甲壳。由于虾很小,因此不能去除食道。
接下来,你需要准备蔬菜。将洋葱从外壳中清除,切成立方体。将Champignons冲洗,洗净并切成薄片。将大蒜齿从外壳中清除,并用小树皮切开。樱桃番茄在自来水中冲洗,煮熟,切成4个部分。
取一个厚底的小锅,倒入植物油,加热。放置洋葱,大蒜和百叶窗樱桃番茄,然后轻轻烘烤3分钟。
随着时间的流逝,将锅中的东西倒入水中并煮沸。当水沸腾时,将汤姆酱倒入肉汤中,彻底搅拌。
然后在锅中加入切碎的香槟和去皮的虾。继续用虾和蘑菇煮汤汤汤汤, 直到准备就绪约4分钟。将现成的汤盖上盖子,放在一边,让它稍微抽出。
此时,我们准备坦普尔虾。为此,拿起大虾,清除:撕下头部,取出带有腿的甲壳,留下一条尾巴,确保取出位于整个虾背部的肠道。
用纸巾冲洗干净的虾,轻轻腌制,倒入面粉中。
如何制作虾面糊? 把鸡蛋放进碗里,用叉子轻轻搅拌一下,加入牛奶,再用叉子搅拌一点,再接上食物。鸡蛋与苏打水一起在温水中预洗,因为其表面可能存在有害细菌。
准备好的虾,握住尾巴,浸入面糊中,然后浸入薄片中。
接下来,将面包中的虾放入预热油炸中,从两侧烘烤至金黄色。将烤虾转移到镶有纸巾的盘子上。因此,多余的油会消失。
Kinza在自来水下冲洗,洗净并用刀切碎。如果你愿意,你可以吃欧芹或蔬菜。
仍然温暖的汤汤汤用虾在家里煮熟在深盘子上,加入少量的柠檬汁,撒上切碎的香菜,放在蛋虾上面,然后放在桌子上。 享受你的饭
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