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汤第一道菜
2个部分
55分钟
鸡肉-200克,水-300毫升,虾-5条,蘑菇-60克,樱桃番茄-4条,大蒜-1条,辣椒-0.5条,Lemongrass-25克,柠檬汁-1条,橄榄油-1.5厘米,奶油-2根。
让我们先煮一块肉,然后去肉汤。
让我们把水放在锅里,在这种情况下把乳房弄脏。在此期间,我们准备虾。为此,如果冻结,我们将其解冻。
把蘑菰切掉。平均分为四分之一,小到一半,非常大-分为6-8个部分。
准备调味料。首先,我们以方便的方式解剖辣椒和大蒜。
然后我们将所有这些都与黄油一起送到百里香里,搅拌,然后在5分钟后在这里添加一个精美的柠檬草。还要住5分钟(一定搅拌一下!)。
我们把准备好的肉汤放在这里。一旦沸腾,我们就会把去皮的虾和蘑菇送到锅里,然后在5分钟后不切碎,放下樱桃番茄。中火上的静脉曲张再增加5-10分钟(取决于樱桃的大小)。
最后,我们在肉汤中稀释0. 5 ch。罗望子酱和柠檬汁倒入蜂窝。汤一旦煮熟,就可以关掉。如果你想要更丰富的味道和令人愉悦的质地,在烹饪结束时倒入几汤匙奶油,然后煮一分钟。
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