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南瓜汤与肉末
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汤第一道菜
10个部分
1小时
南瓜-1公斤,水-0.5升,肉末-300克,土豆-6件,胡萝卜-1件,洋葱-1件,南瓜种子-100克,植物油-3张,盐-口味,辣椒-口味,Smetana-5张。
这是超级产品所必需的。
将土豆切成立方米煮至准备就绪。用戒指切开羽毛。
在锅中加入植物油轻轻炒腌。
将猪肉肉添加到洋葱中并继续炒至准备就绪。
将胡萝卜在大块上摩擦,还用一汤匙油炸。
南瓜擦干并切开。
几乎所有的南瓜(一对夫妇留下)都要单独煮熟,直到准备就绪,并与胡萝卜一起在果泥中擦干。我立即在Thermomix型厨房车里做饭和煮熟。将所有煮熟的食材放入一锅土豆中,煮沸,然后煮几分钟。
在没有油的锅里,油炸南瓜种子。
将剩余的南瓜切成约1厘米的小立方体,然后快速油炸,并添加最后一种油。
我用南瓜立方体和种子作为成品汤的配菜,连同酸奶油小屋一起进入每个盘子,然后再上桌。
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