Schnitzel切碎的猪肉

4个部分
1小时10分钟

如何制作猪肉切碎的schnitzel? 很简单！首先，在列表中准备必要的成分。除上述香料外，还可以添加自己的香料，例如辣椒，啤酒花，干草等。当使用现成的香料混合物时，请记住，它们通常已经有盐和胡椒，否则会冒着过盐和过热的风险。

如果你有一块猪肉，然后用薄片切成薄片。用牛奶将切碎的肉击倒。

切碎的猪肉片切成薄条。然后用小立方体切开这些条。

将猪肉转移到包装中。吃面粉和香料。摇动袋子，使面粉和香料均匀分布在肉上。

切碎的猪肉转移到碗里。加入鸡蛋，彻底搅拌。肉末必须具有如此粘稠的稠度，以免在形成针孔时分解成单独的碎片。如果需要，你可以添加更多的面粉。

用肉制成大小的椭圆形香肠，用手掌制成，在面包屑的四面八方仔细翻滚。

在平底锅中，用中火加热植物油（我有9分中的6分），然后在两侧油炸5-7分钟，直到金皮。

将现成的软管转移到盘子上，用任何装饰品放在桌子上。 享受你的饭