多汁的猪肉印在锅里

6个部分
1小时30分钟

我们准备所有必要的成分来制作猪肉排骨。如果愿意，牛奶可以用低脂奶油代替。

猪肉被冲洗，用纸巾擦干，切成薄片，厚约1厘米。

由此产生的两侧切片被厨房锤击中。为了保持工作场所的清洁，可以用保鲜膜覆盖猪肉片，然后用锤子将其击退。

将牛奶（低脂奶油）倒入深碗中，然后将排骨放入牛奶中。由于这种浸泡，猪肉会变得非常温柔。

我们去皮大蒜，然后通过大蒜。我们把面包屑放在一个深碗里，加入切碎的大蒜和盐。搅拌。

在净容量中，我们把鸡蛋扔进去，用花冠轻轻鞭打它们。我们把面粉浸在平盘上. 面糊需要打好的鸡蛋和面粉。

我们从牛奶中取出第一片猪肉，让我们把多余的猪肉切成薄片，先在鞭打的鸡蛋中磨碎，然后在面粉的两侧粉碎。

再次将排骨浸入鸡蛋混合物中，然后倒入面包屑中。我们与其他印章做同样的过程。

我们将准备好的排骨放在加热的煎锅上，然后在两侧的植物油中油炸。为了防止排骨磨损，将它们用中火油炸。将烤猪肉切片转移到纸巾上，然后倒出多余的脂肪。在用湿巾准备新一批排骨之前，必须清除过去排骨的残留物，否则剩余的排骨将燃烧。