Steer fry猪肉和蔬菜

4个部分
1小时30分钟

如何用蔬菜制作猪肉制成的炸薯条？准备食材。猪肉，如果需要的话，提前解冻。将蔬菜洗净并煮熟。Champignons用干净潮湿的抹布擦拭。或者你也可以把它们洗净干净。

将猪肉冲洗，煮熟并切成条状穿过纤维。而不是猪肉，你可以吃任何其他肉类或家禽。

蘑菇切成薄片。

从保加利亚胡椒中取出种子。将肉切成条状。最好使用不同颜色的胡椒-这样一道菜就会变得更加明亮和美丽。

将胡萝卜清洁并用稻草切碎。

还用稻草切开芹菜茎。

准备酱汁产品。在一个单独的碗里，溷合在一起：酱油、苹果醋和淀粉。

大蒜通过压机，加入酱汁。

将所有东西搅拌均匀。

在厚底的炽热煎锅中，倒入一些植物油，然后用大火将猪肉油炸成几顿饭。煎锅里的肉一定很少，所以碎片要熟练，但没有时间挑出很多果汁。将肉转移到盘子上。

在空置的锅中，以同样的方式，在几种方法中，每次进站将蘑菰油炸2-3分钟，必要时加入植物油。将烤蘑菰转移到肉上。

芹菜迅速烘烤，直到出现红润的外壳。转移到基本的，已经准备好的产品。

同样，烤胡萝卜和胡萝卜，加入肉类、蘑菰和蔬菜。

接下来，分批烘烤保加利亚辣椒，每批2分钟。

烤完最后一批胡椒后，将以前烤过的肉和蘑菇和蔬菜放入锅中。

迅速将蔬菜倒入准备好的酱汁中。用大火烘烤一切，搅拌一下，1分钟。把煎锅从火上移开，给盘子热。 享受你的饭