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用猪肉制成的tefteli用米饭和调味料

用猪肉制成的tefteli用米饭和调味料... 12个部分
1小时50分钟

大米肉馅非常适合制备teftel,鸽子和蔬菜馅。Tefteli从中获得了无与伦比的东西。Teftel的米饭最好是圆形的或截面的,需要是粘性的。肉是猪肉的,在一定程度上是油腻的,肉馅饼的,铲子的部分或胸膜。将大米冲洗,将水倒入大米的一部分中,将水倒入两部分中,然后蒸发,直到水蒸发。将热煮熟的米饭放入肉末容器,冷却。胡萝卜和洋葱是干净和我的,洋葱切成立方体,胡萝卜摩擦在磨碎的,你可以是细的,你可以大,然后褐色,加上2汤匙植物油在锅中小火10分钟。将猪肉切成碎片,然后在屠夫上旋转两次。煮熟的米饭首先与褐色洋葱和胡萝卜混合,检查质量是否温暖,然后可以加入磨肉。我们还在肉末中加入香料和

2. 5茶匙盐,加入鸡蛋。现在,用双手仔细地将肉丸倒出。它被证明是可塑的,并且在一定程度上是致密的。在盘子里,我们把面粉撒在里面,在里面tefteli。我们还将用植物油加热锅。将油倒入锅中大约半厘米高。我们迅速形成圆形的tefteli,用面粉将它们磨碎,然后放在锅里。Tefteli在大火中油炸,翻转3-4侧,因此其表面仅略微凹陷。从锅中烘烤的tefteli立即转移到锅中。现在,所有的tefteli都被烘烤,在一升水中繁殖酸奶油和番茄酱,在酱汁中加入一茶匙盐,然后在锅中倒入tefteli。肉汁中装有teftel的锅被放入大火中,煮沸,将火放在最低限度,盖上锅盖并准备teftel 40分钟。我们提供tefteli和米饭作为一个独立的菜热和调味。

猪肉-800克,圆米饭-300克,洋葱-200克,胡萝卜-200克,鸡蛋-1克,小麦粉-1堆,植物油-150毫升,番茄酱-1桌,Smetana-3柱,食盐-3.5公斤,香料-1公升。