香蕉饼干蛋糕
14个部分2小时20分钟
小麦粉-1汤匙,黄油-10汤匙,鸡蛋-8汤匙,糖-2汤匙,小麦粉-2汤匙,糖-4汤匙,Smetana-800毫升,Vanilin-1汤匙,香蕉-4汤匙,巧克力-100汤匙,牛奶-20毫升,黄油-10汤匙,奶油-10汤匙。
所需的成分。这个蛋糕我为十个孩子的童年生日大吃一惊。如果你指望更少的客人,将成分数量减少2倍,网站上的好处是非常方便的
将鸡蛋推入深容器,为了更好地鞭打,它们必须冷却良好
加入糖
搅拌机搅拌约5-7分钟,直到质量增加2倍并变稠并糖溶解
在较弱的转速或叶片的帮助下,加入面粉并使用搅拌器混合。我们需要让那些气泡留在测试中,使其成为空气
我使用特殊的喷嘴进行测试
模具用黄油润滑并用面粉浸泡。如果怀疑面团会粘住,最好用烘焙纸粘在一起
我们将面团倒入准备好的模具中,然后送入加热到180度的烤箱35分钟(如果您减少了成分数量,则减少25-30分钟)
准备就绪我们用木牙签定义-它必须是干燥的
我们从模具中提取饼干,让它冷却,只有完全冷却后,我们才会继续工作
虽然我们的饼干冷却了,但现在是准备奶油的时候了--它可以是任何一种口味,但是我觉得这里的奶油是完美的,顺便说一下,它很容易制备
在酸奶油中(更可食用,不酸味)加入糖
加入香草素或香草糖
搅拌良好--奶油煮熟,糖必须完全溶解
冷却的饼干会切开顶部-这将是蛋糕盖
轻轻地拿出中间
用奶油润滑底部
然后我们将香蕉完全堆放-我在我们的精彩网站上看到了这个想法)
我们用饼干填充空座位
我们用奶油涂油
我们把剩下的饼干放在上面
用剩下的奶油加油
用盖子盖上蛋糕
现在我们准备釉料-你可以用可可制成,但我更喜欢用巧克力制成的釉料
在巧克力中加入一些牛奶
在水浴中融化,最好在水浴中而不是微波炉中融化
以任何可用方式平行融化黄油
巧克力必须完全融化,变得液体
现在,在巧克力中加入融化的黄油并混合
釉料是均匀的,有光泽的和非常芳香的
我们用釉料覆盖蛋糕
我们根据自己的口味装饰-我撒了椰子屑。清理至少4-5小时浸泡在寒冷中,过夜更好
我一直在为孩子们的周年纪念做蛋糕--由于所有的食材都是简单和天然的,我毫不畏惧地把它送给甚至最小的客人
在这里,它看起来很漂亮-宝宝真的很喜欢
一个愉快的茶会!