饼干蛋糕蒲公英配奶油
10个部分4小时
小麦粉-80克,淀粉-50克,糖 -200 gr,鸡蛋-5 st.,Saffron-0.5 chyn.L.,发酵粉 -1个小麦,小麦粉-1个桌子,糖-50克,牛奶 -250毫升,Jacy蛋黄-2个,Limons-1个,Slivky -300毫升,糖粉-70克,香草糖-口味,利口酒-10毫升
BISQUIT:将蛋白质与蛋黄分离。将蛋白质鞭打成轻泡沫,逐渐加入糖,鞭打至软峰。
一次输入蛋黄。
添加藏红花。
将面粉与淀粉混合。
加入鸡蛋质量。加入发酵粉,用叶片轻轻搅拌。
将羊皮纸放在直径为22厘米的模具底部。布置面团。烤箱中的烤箱饼干温度为170度35-40分钟。
为了防止饼干坐下,准备在25分钟后用木钉检查。
完全冷却。这是一个伟大的饼干食谱!-非常通风,失重。
奶油:在牛奶中加入柠檬皮,煮沸。
通过筛子,冷静下来。
用糖擦拭蛋黄。
加入面粉,搅拌。
加入牛奶,搅拌。
煮熟,打扰,直到变稠。
用胶片盖上接触,冷却。
鞭打非常冷的奶油。
在茂密的质量中,逐渐加入糖粉并继续鞭打约五分钟。开始以最低速度鞭打,然后逐渐增加转速。鞭打到高峰。
加入冷蛋奶油。搅拌至均匀,奶油准备就绪。
蛋糕:将饼干倒置并切下底部。
好了
从饼干果肉中选择。
用利口酒或糖浆浸泡饼干。
用奶油填充篮子。留下一对汤匙进行擦洗。
浸泡"盖子"。
盖上蛋糕。
用一层薄薄的奶油涂抹整个蛋糕。
Myakish用手撕成不是很小的碎片。
把这些碎片放在整个蛋糕上。
放入冰箱一小时。
蛋糕准备好了!
享受你的饭