黑醋栗饼干蛋糕
8个部分3小时30分钟
鸡蛋-3个单位,盐-0.25 chyn.l.,糖 -200 gr,香草糖-1 Chyn.L.,黄油 -100克,植物油-80毫升,小麦粉 -350 gr、Razrychlitel-10 gr、Soda Food-1 Chyn.L.、Black Smorodine -300克,核桃-150克,Tvorog-500克,Smetana -250克,李子脂肪-300毫升,糖粉 -100 gr,香草糖-1 chyn.L.,黑加仑 -100克,玉米淀粉-1克,糖-1克,茶-0.7克。
如何用黑色醋栗做蛋糕?准备所需的产品。在干锅中提前清洁、研磨和烘烤核桃。如果你有冷冻浆果,解冻它们并沥干多余的汁液。
拿个大碗。将鸡蛋砸入其中,然后将四分之一的茶匙盐浸入鸡蛋中。
用搅拌机在碗里打鸡蛋。
将一茶匙香草糖浸入一碗鸡蛋中,然后浸入糖中。
用搅拌机将碗中的所有成分以高转速搅拌至均匀的白色质量。
倒入一碗糖蛋酱植物油。
将融化的黄油加入碗中,充分搅拌所有成分。
将三百克黑色醋栗放在合适的容量中,用搅拌机研磨成浆果泥。
将煮熟的浆果泥转移到一碗鸡蛋汤中。
将碗中的所有成分搅拌至均匀的质量。她会得到鲜艳的醋栗色。
将小麦粉浸入深碗中,然后加入苏打水,发酵粉,然后将所得的干混合物浸入一个带有液体底座的普通碗中。先用勺子搅拌一下。
然后用搅拌机搅拌碗中的所有成分。这将防止在设备周围形成粉尘。
将预烤和切碎的核桃浸入公共碗中。
使面团保持必要的一致性。它不应该太厚。
将煮熟的面团三分之一转移到合适的形状,其底部用羊皮纸固化,外部用铝箔包裹,使面团均匀分布,留下10至15分钟,然后将面团放在加热至175度的烤箱中。
在烤箱里烘烤40分钟,然后以同样的顺序交替烘烤另外两个烤箱。精确的时间和烘烤温度由你的烤箱决定!
将所有饼干树皮切成两个相同的部分。
开始准备蛋糕奶油。为此,将凝乳放在一个深碗里,加入酸奶油和香草糖。
用搅拌机将碗中的所有成分磨成均匀的糊状质量。
倒入深碗冷奶油33%,然后将糖粉浸入其中,搅拌器转速小。
将七汤匙奶油加入凝乳汤碗,搅拌均匀。
将煮熟的凝乳块转移到一碗奶油中。
将所有成分充分混合,然后将煮熟的奶油碗取出20-30分钟进入冰箱。
开始收集蛋糕。为此,将第一块奶油放入煮熟的戒指中。然后用三汤匙甜茶浸泡。
用奶油煮熟的糕点袋装满,然后在饼干树皮的顶部分批放置。然后按照同样的顺序,从所有的奶油中收集蛋糕,放在冰箱里2-3小时。
随着时间的流逝,将蛋糕从冰箱中取出,然后将其从戒指中释放出来。
将剩余的奶油涂在侧面和顶部的整个蛋糕表面上。
将奶油均匀地铺在蛋糕上,放在冰箱里30分钟。
开始准备通过搅拌机和新鲜醋栗筛的蛋糕填充。
倒入50毫升煮熟的醋栗汁的蜂窝里,然后将糖、玉米淀粉浸入其中,搅拌所有成分。
将碎屑放在炉灶上,不断搅拌,将汁液煮沸。从锅中取出蜂窝盒,让煮熟的填充物有足够的时间冷却。
将蛋糕放在煮熟的填充物的边缘上,然后在上面撒上烤肉和新鲜的醋栗浆果。
愉快大家的胃口和灵魂茶会!