饼干蛋糕与猕猴桃和香蕉
12个部分2小时
小麦粉-2 stak.,糖-2 stak.,鸡蛋-6 st.,糖-5 stable,水-5 stable,煮熟的牛奶-270 gr,Smetana-400 gr,猕猴桃-5 st.,香蕉-2 st.,饼干-100 gr,椰子-30 gr。
饼干食品套装非常简单:鸡蛋,糖和面粉。对于一个小蛋糕,我的比例减少了2倍
鸡蛋用糖鞭打
我们鞭打到强烈的泡沫,或者说直到质量增加一倍。事实证明,它非常通风,并且会起泡
轻轻地吃面粉。在这里,意见分歧:每个人都认为搅拌机不能鞭打,因为空气质量可以安定下来。我反其道而行-我们的家庭已经测试了数百次配方,而且从未被搅拌机鞭打过。但你当然可以按照习惯行事-主要的同时你的心情很好
我们打一点点,只是让面粉干扰整体质量
如图所示,质量将继续冒泡
用烘烤羊皮纸贴上模具并涂上植物油
我们把面团倒成一个形状。根据烤箱的不同,在180度40-50分钟的温度下烘烤。非常重要的是不要打开烤箱的前30分钟-饼干真的会从中脱颖而出
45分钟后,我的饼干准备就绪-准备好用木棍或牙签检查
这些是我们蛋糕所需的其他成分:酸奶油和煮熟的炼稠剂,任何饼干和椰子屑的碎屑,糖浆的水和糖,当然还有香蕉和猕猴桃
为了浸泡,我们将制作糖浆-将水与糖混合,在微波炉中加热,搅拌直至糖溶解
将完全冷却的饼干切成3块树皮
我们吸收了由此产生的糖浆
浸泡的树皮短暂地向侧面滞后
对于奶油,我们将酸奶油与煮熟的猪肉配对
用搅拌器搅拌一点,只是让成分搅拌得很好,但我认为在这个阶段你也可以不用它
为了分层,将香蕉切成杯子
猕猴桃清洁
切成薄杯
现在最有趣的是,我们将收集我们的蛋糕
第一只奶牛用奶油洗得很好
我们从上面任意放置香蕉和猕猴桃杯
我们用第二块奶酪盖上,还用奶油冲洗,然后把我们的水果放在上面。
成品蛋糕从四面八方涂上剩下的奶油
我们用猕猴桃杯子装饰。我没有故意把香蕉放在上面,因为它们会迅速变暗
轻轻撒上饼干屑和椰子屑的溷合物。托蒂克已经准备好了,他只剩下几个小时!理想情况下,过夜!
早上,我们切片享受吧!