斑马饼干蛋糕

6个部分
45分钟

1）将蛋白质与蛋黄分开，以使蛋黄保持完整，并且不会到达蛋白质。这是非常重要的! 2）蛋白质用搅拌机鞭打，直到形成浓泡沫3）不要停止鞭打，加入糖和香草素。1分钟后，还添加所有黄色4）删除混音器。接下来，我们只用勺子工作（重要！）。在产生的泡沫中，逐渐加入面粉，然后用勺子彻底搅拌（不要敲打墙壁）5）现在需要将我们的面团分成两个相等的部分。一个保持原样，第二个加入可可。Razmeshat 6）进入油腻的伤口。我们用黄油将面团交替放在一汤匙上，这样就变成了"斑马"7）将烤箱加热到180-200度，然后烘烤蛋糕约30分钟。确切的烘烤时间和温度由你的烤箱决定。