黑白蛋糕

12个部分
5小时35分钟

我们准备紧身胸衣：1。在碗中搅拌所有干燥成分。在一个单独的碗中，我们将所有湿成分结合在一起，搅拌良好，然后将它们添加到干燥的混合物中。用mixer一起鞭打2分钟4。将面团分为三个部分，包括烤箱加热至180度。用羊皮纸盖上直径21厘米的形状，倒出测试的第三部分，送到烤箱25分钟6。我们在测试的其余两个部分重复同样的事情。总共应该有三个korzha. 7。准备好的树皮可以冷却20分钟，然后取回并留在格栅上，直到完全冷却为止。我们准备加纳什：1。将奶油煮沸，然后将黄油，巧克力和果酱注入其中，通过快速运动搅拌，离开几分钟。几分钟后，将所有东西搅拌到均匀度，然后让加纳什冷却并变稠。准备釉料：1。将面粉倒入锅底，倒入牛奶中而无需停止搅拌。把锅放在中火上，煮沸而不会停止鞭打。我们在火上保持一分钟，然后我们输入碗，用保鲜膜盖住它，等待冷却。当质量冷却时，我们连接黄油，糖，盐，香草。用搅拌机以5分钟的平均速度鞭打。我们收集蛋糕：1。我们夷为平地，然后将每个黑莓hanashem洗净。把蛋糕拿到冰箱里10分钟。时间已经过去了-我们拿出蛋糕，盖上釉料，调平，然后再打扫到冰箱里1小时4。用新鲜浆果装饰蛋糕，然后放在桌子上。你好吃的蛋糕！