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埃及贝塞蛋糕

烹饪食谱 / 热门精选 / 蛋糕是自制的

16个部分
3小时

蛋清-10英尺,糖-250克,小麦粉 -60克，核桃-200克，盐-口味，糖 -250克，小麦粉-100克，蛋黄 -10品种，牛奶-300品种，黄油-160品种，香草提取物 -1 chyn.L.，糖-150克，奶油脂肪-400克，榛子-150克，糖粉-3柱。

准备奶酪的成分。核桃需要磨碎的形式。你可以用肉店，搅拌机，只是用刀砍他们。还有专门的坚果磨坊，还有那些制作pahlava和其他这种糖果的人。这个选项也很合适。将所有成分分成两半。每个软骨的面团需要单独煮熟，然后立即烘烤。

用羊皮纸将烤盘衬里。它必须是优质的，经过验证的，基于油的，这样软木就不会故意附着在它上。

从10个鸡蛋开始，牛仔需要蛋白质，蛋黄进入奶油。

将磨碎的坚果与面粉溷合。

将少许盐加入蛋白质中搅拌。

当蛋白质的尺寸增加并变得郁郁葱葱的质量时-加糖。

鞭打到光滑美丽的山峰和糖溶解。因此，最好服用小糖。

将坚果和面粉加入蛋白质中。

用整齐的折叠动作搅拌。

用羊皮纸将面团转移到烤盘上。

用叶片对齐表面。

在预热烤箱中烘烤180度15-20分钟。当轻轻按下时，它必须弹簧。

将羊皮纸放在烤架上，然后完全冷却。

从冷软木中取出羊皮纸。

将树皮移到羊皮纸的干净侧面，然后再进行组装。用第二部分配料做同样的事情，烘烤第二块奶油。

当奶酪烘烤时，制作奶油。测量ingredeint。

将筛选过的面粉与一半的糖混合。

蛋黄与少量牛奶溷合。

我们用糖干扰蛋黄面粉。

搅拌均匀。如果混合物变得浓密，则添加更多的牛奶。

牛奶倒入蜂窝里。

将糖添加到牛奶中，然后将混合物煮沸。

鞭打蛋黄，将牛奶注入其中。

我们把溷合物还给百岁老人。

将它们放在炉灶上并酿造。

我们不断防止奶油磨损。当勺子上的手指条纹不收敛时，奶油就准备好了。

将香草提取物添加到成品奶油中。如果你使用香草糖，在准备奶油之前先将其与普通糖混合。

把奶油倒进碗里。

盖上胶片接触表面，让冷却至室温。

到奶油冷却时，黄油必须加热到室温。

将油分成部分, 干扰蛋奶粉底座. 不要打断，以免奶油分层。

奶油变得光滑而美丽。在冰箱里给他半个小时。

冰箱后的奶油明显较厚，我们需要。

对于奶油，用praline测定成分。

将糖倒入锅中放火。

融化，有时会干扰。

当焦糖形成时，将榛子放在上面搅拌。

将带有坚果的焦糖放在羊皮纸上，然后完全冷却冷冻。

取下羊皮纸。

将pralina的未来分解成碎片。

以方便的方式磨碎坚果焦糖。理想情况下，用咖啡机。

在组装蛋糕之前，用糖粉搅拌奶油35%脂肪。

当从花冠上留下很好的痕迹时，它们就准备好了。

加入普拉林奶油搅拌。剩下一些praline来装饰蛋糕。

要从两个软木中制成4，必须将其切成两半。测量和切割-在板上方便。

用奶油洗掉第一块牛奶。

在上面用奶油和普拉林冲洗。

对所有的奶油和奶油重复。

在蛋糕的顶部和侧面对齐。

把蛋糕撒在普拉林上。

把蛋糕放在冰箱里3-4小时，让奶油浸泡，奶油稳定下来，然后蛋糕容易切碎。

这是这样一个漂亮的埃及蛋糕。