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基辅核桃蛋糕

基辅核桃蛋糕... 12个部分
1天3小时30分钟


1. 制备坚果溷合物:将切碎的坚果与糖和面粉结合起来,这些坚果在烤箱中暂时需要轻轻炒。

2. 鞭打蛋白质,逐渐加入糖。

3. 当蛋白质质量准备就绪,加入香草素和坚果混合物并混合,将它们放在羊皮纸上的烘焙模具中。

4. 我们在170度的温度下烘烤20分钟,减少到150度,然后在烤箱中干燥1小时45分钟。现在,需要让奶牛在一天之内扎根。

5. 我们准备奶油夏洛特。将鸡蛋与糖充分混合,注入预热牛奶,再加入糖。搅拌良好,将质量倒入剩余的牛奶中。加热,煮沸。不停止干扰,在火上保持5分钟,然后冷却。

6. 奶油冷冻后,放入软油,搅拌质量,加入白兰地和香草素至郁郁葱葱。我们把奶油分成两半。

7. 在奶油的一部分中,加入可可并搅拌。

8. 我们用白色奶油将奶油放在一起,顶部和侧面用可可奶油润滑。上面装饰着蛋糕。用核桃准备的"基辅蛋糕"。 享受你的饭

核桃-145克,糖-35克,小麦粉-45克,糖-200克,蛋清-5克,香菜-口味,糖-200克,香菜-口味,鸡蛋-1克,牛奶-140毫升,黄油-220克,白兰地-可可粉-10克。