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经典基辅蛋糕

经典基辅蛋糕... 10个部分
3小时25分钟


1. 拿起榛子,在烤箱里把它修剪一点(以前从皮中解救出核心)。我们将蛋白质从蛋黄中分离出来,将蛋白质鞭打成稳定的峰值,逐渐加入糖。大约在这个过程的中间,我们添加一点柠檬汁。制作坚果混合物。我们在坚果中加入香草糖和muku. 4。现在,将坚果混合物添加到鞭打的蛋白质中。

5. 我们把纸堆放在烤盘上. 您可以使用糕点袋,然后从中挤出玉米饼。厚度应约为
1. 5厘米。在180度左右的温度下烘烤树皮二十分钟。再过150度一小时四十分钟。玉米饼准备就绪后,打开烤箱,给他们冷却。准备蛋奶油。在蛋黄中加入糖粉并鞭打它们。加入热牛奶,放在水浴上。当质量准备就绪时,我们掩盖它。

8. 我们打油,然后用勺子加入已经冷却的蛋黄酱。我们加入白兰地。

9. 将奶油分成两半。在可可的进化枝中,其中一部分是用牛奶饲养的。我剩下的白色奶油分为两部分,每部分都用食用染料染成所需的颜色。你可能不这样做,用你的味道装饰蛋糕。我们在糕点袋中冷却所有三种奶油。较低的树皮用平坦的一面向下铺设。在上面涂上棕色奶油,然后在上面放上第二块奶油。我们用五彩缤纷的奶油装饰蛋糕。蛋糕的侧面充满了坚果。托蒂克已经准备好了。 享受你的饭

小麦粉-40克,榛子-150克,香草糖 -40克,蛋白-200克,柠檬汁 -5毫升,糖-200克,黄油-250克,蛋黄 -4件,糖粉-200克,牛奶-150毫升,可可粉 -3个桌子,白兰地-2个桌子,食品染料-1 gr