穆萨草莓蛋糕

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8个部分
3小时30分钟

鸡蛋-1品种，糖-50品种，小麦粉-50品种，脱落粉-5品种，糖-150品种，草莓-300品种，凝胶-15品种，水-2品种，糖-150品种，凝胶-15品种，水-2品种，水-2品种，奶油-品种-250品种，谷类-2品种

让我们为蛋糕准备食材。我们将使用饼干作为蛋糕的基础。尽管也可以用沙片制成软木，或者通常不用成品沙饼干烘烤。饼干可以根据任何经过验证的配方烘烤。我们把鸡蛋扔进碗里，加入糖。

用搅拌机鞭打直到形成泡沫混合物。

加入经过筛选的小麦粉和发酵粉。用勺子（向上）轻轻搅拌面团，使面团变得均匀但不沉淀。

将饼干面团倒入黄油（底部和木板）润滑的面团中。烤箱加热到180度。饼干烘烤约30分钟。

准备好用木牙签检查，出口时必须干燥。我们从模具中取出饼干。我们根据将收集蛋糕的支架形状的大小雕刻一个圆圈。给软木冷却。

必须事先按照包装上规定的说明准备明胶。通常，必须将其倒入冷沸水中，并留出半小时才能膨胀。

当明胶膨胀时，我们为草莓配料准备基础。将新鲜或冷冻的草莓冲洗，干燥和搅拌机转化为均匀的土豆泥。将它输入锅中，加入糖，放在火上，在糖完全溶解之前变异，搅拌。我们关掉火。

明胶在水浴或炉子上的小火上解开，不会煮沸，不断搅拌。果冻混合物分为两部分。其中一部分与草莓泥溷合，彻底搅拌。

在另一个金属碗中，我们注入浓稠的奶油，加入糖和香草，放火，加热溷合物，但不煮沸，用花冠搅拌溷合物。我们倒入剩余的果冻混合物，然后彻底搅拌。

我们开始收集蛋糕。形状或烹饪戒指最好用保鲜膜收紧，这样蛋糕就更容易取出。将饼干放入分体形状。

我们从上面倒出垃圾奶油。我们放在冰箱里一个小时，让我们把第一层奶油放在一边。

然后将一层草莓糖浆倒入，然后再放在冰箱里一个小时。

如果愿意，可以将蛋糕倒入釉料中，或者像我一样，用新鲜的草莓浆果装饰。蛋糕已经准备好了。你可以把它放在桌子上。一个愉快的茶会！