Shifon饼干巧克力

12个部分
2小时

测定所有成分。所以做饭要容易得多。

将面粉，可可，苏打水和发酵粉倒入碗中。将所有东西搅拌至均匀。

在鞭打容器中，打碎鸡蛋，加入少许盐。她没有什么能掩饰糕点的甜度和巧克力。

将糖撒在鸡蛋上。

用糖和盐搅拌鸡蛋。

它会变成一个郁郁葱葱的浅色质量。

在鞭打的鸡蛋上加入一半的干混合物。搅拌至均匀。

将牛奶加入溷合物中。

在溷合物中加入无味植物油。

搅拌均匀。

加入干成分溷合物的下半部分，搅拌均匀。

加入沸水。

搅拌。面团准备就绪。它变得相当液体。

将面团放入准备好的烘焙模具中。

在照片中，直径16厘米的形状对于直径在15至21厘米之间的小蛋糕，需要一个部分面团，直径22-27厘米需要一个半部分。对于两层蛋糕，请分别计算每个楼层的测试量。半和双部分最好分为两个进位或两个形状，因此面团最好排出。

狭窄的形状最好用铝箔覆盖，以使面团在整个高度均匀排出。在180度烘烤巧克力雪纺饼干40分钟。狭窄的形状或半（双重）部分必须保持更长的时间。

准备好用弓箭检查。

稍微冷却的饼干从模具中取出，从羊皮纸中释放出来，完全冷却在格栅或木板上。从陶瓷或塑料，非传染性饼干会变得湿润，破坏你所有的努力。

完全冷却的饼干可以用糖粉装饰，然后吃茶。它非常美味，不需要补充。如果您想用饼干制作蛋糕，请将其包裹在薄膜中，并在冰箱中保持2小时至一天。然后收集蛋糕。

饼干多孔且潮湿。