核桃巧克力蛋糕

9个部分
4小时

如何将饼干烤成带有核桃的巧克力蛋糕？准备所有必要的成分。鸡蛋应该是室温，所以事先把它们从冰箱里拿出来。根据GOST将炼乳制成饼干。

在合适的容量中倒入炼稠剂。将两个鸡蛋打开，以中等速度搅拌至均匀。

通过筛查可可粉来吸食可可粉。再次将搅拌机搅拌至均匀状态。必须将面粉下沉以使其充满氧气。用硅胶刮刀部分地吸入面团。由于面粉的性质不同，因此可能需要比指定稍大或更少一些。专注于所需的一致性。

加入苏打水，加柠檬汁。再次轻轻搅拌面团。测试的一致性必须像厚厚的酸奶油一样。

取圆形直径18-21厘米的蛋糕。将底部用优质羊皮纸粘在一起。用一块黄油冲洗侧面。

Vleite是测试的一半。在预热至180度的烤箱中烘烤25-30分钟。考虑到每个人的烤箱都不同，因为烘烤时间可能不同。用木钉检查饼干的准备情况。如果螺栓干了，没有滴答作响，就准备好了。还烘烤第二个饼干。

这是我的两个饼干。他们必须完全冷却。

然后将冷却的树皮包裹在食品薄膜中，然后放入冰箱中1-2小时。

如何用核桃制作巧克力蛋糕奶油？准备这些成分。酸奶油使用高脂肪。

将酸奶油倾斜到折叠的四分之一纱布上。让我们把她放在一个烂摊子里，放在锅里。轻轻地把马利末端放在酸奶油上，在上面放一个平板，上面放一些货物（你可以喝一瓶水）。让酸奶油在寒冷中拥护几个小时（至少2小时）。

水泥（我昏昏欲睡）倒入沸水，留下1小时。然后将水排干，用纸巾擦干。把它切成小块。

核桃在搅拌机中磨碎。

将站立的酸奶油转移到合适的容量。吸糖，用搅拌机搅拌以使糖晶体溶解。

加入切碎的坚果和切碎的李子。

用硅胶刮刀搅拌奶油。事实证明，它浓密，非常非常美味！

如何为核桃巧克力蛋糕制作釉料？准备食材。糖我吃了棕色，但你可以用普通的。可可可以用黑巧克力代替。

将可可和糖浸入蜂窝里，搅拌。

倒入牛奶。用小火在水浴上煮，不断干扰，直到糖溶解。

加入黄油。继续煮沸。黄油必须融化，釉料会变得有光泽，有光泽。

将釉料煮沸并从火中取出。让她稍微冷却约5分钟。

开始用核桃组装巧克力蛋糕。将饼干奶酪从冰箱中取出，取下薄膜，切成两部分。应该有4个软木。如果你烘烤一个饼干，把它切成三个树皮。

在基板或蛋糕盘上布置第一块奶油，用奶油（大约2汤匙抹去），在整个奶油表面散布。如果愿意，可以将每种奶油浸泡在预煮的芳香咖啡中，然后将一茶匙白兰地或利口酒倒入其中以产生香气。

用第二块奶油盖上，用奶油刷上，然后放下第三块奶油。在顶部放置第四块带有漂亮平顶帽的树皮。蛋糕的侧面也用酸奶油冲洗。

在蛋糕上盖上釉料，将侧面撒上切碎的坚果。把蛋糕送到冰箱里浸泡几个小时，最好过夜。

用你的自由裁量权装饰蛋糕。我布置了整个李子，坚果，新鲜薄荷叶子。