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阿伦克蛋糕

阿伦克蛋糕... 10个部分
6小时


1. 首先,我们准备饼干:-将鸡蛋分成蛋白质和蛋黄;-蛋白质与干燥的基斯尔搅拌至均匀;-蛋黄也被鞭打;-将面粉筛选出蛋白质质量,然后放下蛋黄,搅拌;-将面团放入烘烤模具中,在烤箱中烘烤饼干,分解至180度,持续20分钟。在这个阶段,我们将准备馅料:-蛋清用糖搅拌到郁郁葱葱的可持续峰值;-在烹饪袋的帮助下,我们在烤盘上修剪蛋白质蛋白;-在110度半小时的烤箱中煮熟松饼;-花生在干锅中油炸,去皮。我们将使用奶油:-软化黄油搅拌至郁郁葱葱;-加入炼奶,搅拌;-将100克放在单独的沥青中。4。为了制备浸渍剂:-将水和利口酒倒入蜂窝中,我们将其送入火中;-当混合物加热良好时,我们撒上糖;-将它们保持在火上,直到完全溶解。我们以分体形式收集蛋糕:-将饼干切成两块树皮;-我们用刀将花生切成小块;-我们用大刀切碎;-我们将花生,豆腐和奶油结合在一起,搅拌;-我们以形状放置一个树皮,我们浸泡,我们布置馅料;-我们还浸渍第二块树皮,在馅料上布置,将蛋糕送到冰箱中2小时;-然后我们用早先的装饰品尝泥油脂。美味准备就绪!

干粉-160克,小麦粉-60克,鸡蛋-3克,蛋清-3克,糖-140克,花生-200克,黄油-180克,炼奶-370克,糖-40克,水-100毫升,利口酒-40毫升