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عرب香蕉岛蛋糕
6个部分4小时
植物油-1 chyn. L.，香蕉-1 st.，鸡蛋 -2品种，小麦粉-60克，糖-75克，淀粉 -10 gr，可可粉-10 gr，香草糖-1 stable，发酵粉 -1 chiln.l.，Smetana-80 gr，鸡蛋-1 st.，糖 -50 gr，小麦粉-2 stable，食品染料 -2 gr，Water-0.5 stak.，柠檬汁-1 stable，Chocolate-20 gr
6个部分4小时
植物油-1 chyn. L.，香蕉-1 st.，鸡蛋 -2品种，小麦粉-60克，糖-75克，淀粉 -10 gr，可可粉-10 gr，香草糖-1 stable，发酵粉 -1 chiln.l.，Smetana-80 gr，鸡蛋-1 st.，糖 -50 gr，小麦粉-2 stable，食品染料 -2 gr，Water-0.5 stak.，柠檬汁-1 stable，Chocolate-20 gr
制作饼干将需要：糖，香草糖，室温鸡蛋，面粉，发酵粉，可可粉和淀粉。
将糖浸入搅拌器中。将鸡蛋洗净并扔到那里。用搅拌机搅拌五分钟。首先以最低速度，然后逐渐提高。
质量必须在体积上增加，并且花冠会在表面留下轻微融化的介质。一致性大致如图所示。
面团一分为二。我把眼睛分开，确切的结果需要厨房的秤。
在带有白色饼干面团的一碗中，添加一半（30克）面粉，两次筛选，一半茶匙发酵粉，一半汤匙香草糖和所有淀粉。
用烹饪铲轻轻搅拌食材，自下而上搅拌面团，从边缘到中间。
在一碗巧克力饼干测试中，加入剩余的一半（30克）面粉，两次筛选，一半茶匙发酵粉，一半汤匙香草糖和所有可可。
将巧克力面团搅拌至均匀性，以相同的模式工作叶片。
模具底部用向日葵油加油烘烤。同时!开始从相反的侧面倒入白色和巧克力面团，这样每种面团都会填满一半的形状。测试的大部分将保持形状，而留在薄荷墙上的东西可以用叶片布置。受物理定律约束的面团不会混合，白色和巧克力部分之间形成清晰的界限。我的内径形状是18厘米。
饼干在烤箱中烘烤180度半小时。用木钉检查准备程度，取出并冷却。用锋利的刀将饼干切成两半。
从纸上切出香蕉的轮廓，然后用一把锋利的小刀切出四个饼干工件：两个巧克力和两个白色。这些将是蛋糕层。
将洗过的鸡蛋放入小锅中，加入糖，面粉和酸奶油。将所有东西搅拌至均匀并用小火煮至增稠。
奶油必须变得浓密。将其从火中移开，然后稍微冷却一下。
为软木准备浸渍。只需将水与柠檬汁混合即可。
将两汤匙奶油转移到一个单独的碗里。加入一滴黄色食用染料搅拌。黄色奶油需要装饰。
将成熟的香蕉清洁并切成薄环。
蛋糕组装。将第一个巧克力奶油转移到菜上。用一汤匙柠檬浸渍。把三分之一的白色奶油放在上面。并在分配香蕉杯之上。然后是白色的树皮，浸渍和奶油的后三分之一（无香蕉）。接下来是巧克力奶油，浸渍剂，剩下的奶油和香蕉。
最后一个是白色的树皮和浸渍。在预先沉积的黄色奶油中加入一汤匙水搅拌。奶油会变得更加柔韧。用勺子将黄色奶油散布在树皮上，从边缘退去3毫米。
用小火融化巧克力。转移到烹饪袋，画香蕉轮廓，一堆和几个条纹。把蛋糕放在冰箱里浸泡两个小时。之后他准备好发球了！