松鼠蛋糕

14个部分
2小时30分钟

软木制备产品。面粉需要筛查。坚果切碎并从壳中清除，您可以购买已经清洁的坚果并节省时间。然后，坚果需要在没有油的炽热锅中油炸至略微红润的颜色，但不要被带走：如果你过度暴露于坚果，果皮会产生难闻的气味和燃烧的味道。

我们开始用融化、搅拌、小火锅中的黄油制备奶油。滞后冷却至室温。

烤坚果通过屠夫或磨成搅拌机。在深碗里，我们溷合面粉，发酵粉，少许盐，加入磨碎的坚果，彻底搅拌一切。

在另一个容器中，鸡蛋用搅拌机轻轻鞭打，加入糖，进一步鞭打直到形成浓泡沫。

将酸奶油加入鸡蛋溷合物中，搅拌。

然后注入融化的黄油，彻底搅拌。

在鸡蛋溷合物中，我们分批饮用干坚果粉溷合物，每次彻底搅拌，以免有肿块。软木的面团变得相当厚。

用羊皮纸釉面烘烤的形状，用黄油润滑。用汤匙在纸上撒上3-4汤匙面团，然后调平。

在加热至200度的烤箱中烘烤Corgies 15-20分钟，直到金黄色。总共应该有5-6头牛。给奶酪冷却到室温，然后轻轻地从它们上取下羊皮纸。

在烘烤时，用准备好的食物制成奶油：用软化的黄油搅拌煮熟的炼油。加入酸奶油，彻底搅拌至均匀稠度。将奶油放在冰箱中以获得更紧密的一致性，即变得更厚。

在盘子上，我们把冷却的奶油放在彼此身上，用一些冷藏的奶油重新装上。

侧面和蛋糕顶部用奶油润滑。蛋糕的顶部随意装饰。

你可以用软木碎屑、切碎的华夫饼或巧克力将其浸泡。任何坚果或种子，椰子屑。蛋糕需要放在一个温暖的地方，这样奶油就可以浸泡在奶油中。如果然后冷藏，蛋糕会变得更加美味。如果你有时间，把它放在冰箱里8-10个小时。现在，用非常美味的蛋糕叫家人或客人喝茶。 享受你的饭