无烤蛋糕配酸奶油香蕉和饼干

8个部分
2小时

如何用酸奶油和香蕉制作无烘烤蛋糕？准备产品。这种食谱的饼干适合任何人--甜饼干、任何沙子、燕麦、带有融化牛奶香味的方形饼干，糖类，最重要的是空气和脆性。香蕉必须是成熟的，但不要太柔软。酸奶油首先选择美味，天然和高品质，任何脂肪。

首先，准备明胶。我采取了快速的措施。如果您有其他人，请按照包装上的说明使用它。像我一样快速明胶倒入125毫升开水。将其搅拌得很好，直到完全溶解。只要将浇水的明胶放在一边，然后占据蛋糕的基础。

将饼干双手扔进一个大碗里。使碎片变得中等，它们在切口上看起来会很漂亮。

香蕉洗净并洗净。将它们从皮中清洁出来，切成大小与饼干相同的小块。我首先将香蕉切成四部分，然后将其切成两部分。

将香蕉放入碗中放在肝脏上。

准备一杯奶油。将酸奶油放入搅拌器中，加入糖。你也可以放入香草素或香草糖的味道。用糖搅拌机搅拌酸奶油几分钟。不需要更长的时间，因为目标不是郁郁葱葱，而是糖的溶解。

在不停止鞭打的情况下，用精细的喷射热明胶倒入。

奶油会立即变得非常液体，这并不可怕-它仍然会停留在明胶上。用明胶鞭打酸奶油大约一分钟。

将由此产生的奶油倒入一碗饼干和香蕉中。用勺子充分搅拌质量。

准备一份表格。使用连接器更方便，直径为18-20厘米。您可能觉得蛋糕不会变成如此小的形状，但请放心-它会适合。用保鲜膜盖上形状，以便更方便地取出蛋糕，不要抽出液体奶油。

将大量的饼干倒入，然后将酸奶油倒入模具中，用铲子或勺子将顶部散开。用胶片或盘子遮盖蛋糕的顶部。把它放在冰箱里，直到完全冻结。至少一个小时，我整夜都站着。

将冰冻的蛋糕从模具中取出，从胶片中释放出来。你会毫不费力地做-蛋糕会完美地停下来。用浆果、水果或磨碎的巧克力来装饰它。把蛋糕切成碎片，放在桌子上。 享受你的饭