饼干蛋糕与水果

12个部分
2小时

提前取出黄油以保持室温。烘烤饼干：4个鸡蛋分成蛋白质和蛋黄。第一个鞭打蛋白质，然后加入蛋黄，糖，最后一个是面粉。烤箱的圆形高形状在180度下为30分钟。冷静下来，切成2根树皮。

我儿子明天的生日，时间很少，你需要做很多事情，所以我拿了准备好的饼干奶酪。经过测试-非常适合这个蛋糕!

香蕉切成非薄片。

凝乳擦过筛子。质量会变得更加温柔。

提前将明胶浸泡在牛奶中肿胀。

用糖搅拌鸡蛋（如图所示，我有一半的常态，奶酪喜欢更大的凝乳质量），直到完全溶解

逐步加入黄油，不用搅拌机重新搅拌。

我们一点一点地加入磨碎的干酪（或凝乳质量），在末端加一点香草来调味，搅拌。

明胶在小火上融化在水浴上，阻塞。让它稍微冷却一下。

我们用茶匙将明胶添加到凝乳中，而不必重新搅拌。

得到均匀的空气凝乳质量。

从罐子里沥干菠萝汁。根据你的判断，它可以是其他任何水果的果汁，但菠萝是最中立和不起眼的。

我们开始收集我们的蛋糕。根据饼干软木的大小采用分体形状。1. 我们把饼干树皮放在模具的底部。用菠萝汁润湿，放下切成薄片的香蕉。

我们把一半的凝乳放在香蕉上。

我们用第二个饼干软糖覆盖，我们重复这个过程：浸泡，香蕉，凝乳。如果你愿意的话，你可以把草莓切成凝乳块，你可以把果冻放在第二个饼干树皮上。幻想。顶部是另一个需要装饰的饼干软木盖。

实际上，蛋糕的装饰取决于季节和情绪。您最喜欢的任何水果都是透明果冻（用于蛋糕）。

我将分享我儿子最喜欢的蛋糕设计的一些选择。这种配方已经完成了20年。这里有绿色和黑色葡萄、菠萝、草莓、华夫饼花。来自相同凝乳质量的Borticians，快速凝结并保持形状。

草莓、猕猴桃、罐子里的菠萝、杏仁脆饼

水果是一样的，装饰不同加上蜡烛。心脏的生日！

在切口

许愿。

和孙子-樱桃，樱桃，菠萝和猕猴桃

这是今天的选择。两层。所有这些都是草莓。在内部，一层草莓泥果冻。上面覆盖着白巧克力。