蛋糕女士随想曲
10个部分1小时30分钟
小麦粉-3 stak.,鸡蛋-2 st.,糖 -1 stak.,黄油-100克,苏打食品 -1 Chyn.L.,Möd-2 StoleL.,小麦粉-2 StoleL.,鸡蛋 -2品种,糖-1品种,黄油-250克,牛奶 -2 stak.,Vanilin-2 gr,核桃-100 gr

让我们为清单上的蛋糕准备食材。

让我们从制作奶油开始。将牛奶倒入锅中。牛奶最好以较高的脂肪含量摄取。加入两汤匙面粉,一杯糖。我们扔两个鸡蛋。将装有内物的锅放在火上,然后立即搅拌。将溷合物煮沸,不断用勺子搅拌。然后把奶油煮熟,直到开始变稠为止。奶油在室温下冷却。

核桃被冲洗,在微波炉或锅中干燥。Izmelchai搅拌机。

加入软化的黄油和香草,切碎的核桃。用花冠或搅拌机鞭打一切,直到均匀。将奶油放在冰箱中冷却。

我们准备奶酪面团。在深碗或平底锅中,将切成块的软化黄油放入立方体上。加入糖,蜂蜜和苏打水。

我们扔两个鸡蛋。我们把一锅食品放在水浴上,放在一锅更多的沸水上。

搅拌机、搅拌机或手动花冠搅拌配料,直到产生一致均匀的溷合物。

不从水浴中取出一锅面团,然后将一杯面粉倒入其中。搅拌质量,使面粉不会聚集成团块。

. 然后将锅从水浴中取出,然后将剩余的面粉全部洗净。必须将筛分的小麦粉加成碎片,每次搅拌一次。

当面团聚集在肿块中时,将一些面粉倒在桌子上,将面团放在上面并撒上一点面团,以使面团变得光滑,弹性和服从。

面团分为6个部分。我们从测试的每个部分推出一个薄的圆形地层。

用面粉将软木工件放在烤盘上。烤箱加热到210度。每次烘烤约5分钟,直至红润。

我们拿出树皮,只要它们温暖,就从它们中切出均匀的圆圈(你可以通过盘子)。

将修剪分解成碎片,使用搅拌机或刮刀,将修剪变成碎屑。

我们将用它来装饰蛋糕。

用奶油加油,将它们折叠成一堆。

蛋糕在上面和侧面涂上奶油,然后用牛皮切碎的碎屑撒上。让我们把蛋糕浸泡在冰箱里,然后放在桌子上。一个愉快的茶会!