登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

Fresier蛋糕与草莓

Fresier蛋糕与草莓... 8个部分
2小时30分钟


小麦粉-100克,糖-100克,水 -1个桌子,Mindal-40 gr,鸡蛋-2 st.,发酵粉 -0.2 chyn.L., Lycoer-80毫升,草莓-300克,糖 -80 gr,Lykør-30 ml,Slivki-300 gr,Milk -100 gr,Zelatin-10 gr,Jacy蛋黄-2 st.,香草糖 -1个桌子,草莓-40克,白巧克力-120克
面团。... 面团。
溷合面粉,杏仁和发酵粉。... 溷合面粉,杏仁和发酵粉。
用热水搅拌鸡蛋,加糖,直至浓密。... 用热水搅拌鸡蛋,加糖,直至浓密。
将面粉溷合物加入面团。轻轻搅拌以防止面团沉降。... 将面粉溷合物加入面团。轻轻搅拌以防止面团沉降。
将面团倒入形状(⍉ 18-20厘米)。模具的底部最好用羊皮纸粘在一起。... 将面团倒入形状(⍉ 18-20厘米)。模具的底部最好用羊皮纸粘在一起。
在180°C时烘烤20-25分钟的树皮。... 在180°C时烘烤20-25分钟的树皮。
饼干切成两个树皮。... 饼干切成两个树皮。
用草莓酒浸泡奶油。... 用草莓酒浸泡奶油。
奶油。... 奶油。
用酒倒入明胶。... 用酒倒入明胶。
将牛奶煮沸。... 将牛奶煮沸。
用糖摩擦蛋黄已经结束了。... 用糖摩擦蛋黄已经结束了。
用牛奶倒蛋黄,搅拌。... 用牛奶倒蛋黄,搅拌。
将质量转移到百岁。... 将质量转移到百岁。
用小火煮熟,搅拌直至变稠。... 用小火煮熟,搅拌直至变稠。
在末尾添加香草素。奶油冷却。... 在末尾添加香草素。奶油冷却。
明胶在水浴中解散。... 明胶在水浴中解散。
将奶油鞭打成浓密。... 将奶油鞭打成浓密。
将奶油和奶油溷合。... 将奶油和奶油溷合。
用精细的喷嘴倒入明胶。搅拌。... 用精细的喷嘴倒入明胶。搅拌。
馅料。... 馅料。
将草莓洗净并切成两半。... 将草莓洗净并切成两半。
6. 将软木放在烹饪戒指中。沿着木板路,把草莓浆果的一半放在一边。... 6. 将软木放在烹饪戒指中。沿着木板路,把草莓浆果的一半放在一边。
倒在奶油的一部分。... 倒在奶油的一部分。
将草莓的整个浆果放在中心。... 将草莓的整个浆果放在中心。
倒在剩下的奶油里。... 倒在剩下的奶油里。
顶部用第二块软木覆盖。... 顶部用第二块软木覆盖。
填充。... 填充。
巧克力融化。... 巧克力融化。
将草莓煮熟并擦过筛子。... 将草莓煮熟并擦过筛子。
融化的巧克力与浆果泥混合。... 融化的巧克力与浆果泥混合。
倒入巧克力上皮。... 倒入巧克力上皮。
把蛋糕放在冰箱里过夜。... 把蛋糕放在冰箱里过夜。