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蛋糕";女性随想曲";

蛋糕";女性随想曲";... 12个部分
12小时

制作饼干,用蛋黄糖粉搅拌。另外,我们鞭打到蛋白质的峰值。然后将两种混合物结合在一起,但是为了将蛋白质添加到两个摄入物中,从下到上搅拌圆圈。把溷合物放在水浴上,鞭打花冠,直到变稠。它必须加热到45-50度。把溷合物放在冷水碗里,用搅拌机搅拌直至冷却。加入筛选淀粉,面粉,香草。每个人都用铲子搅拌, 加入罂粟. 在180(预热半小时)时用一块软木制成的烤箱。烤箱最好不要打开前20分钟。冷却饼干,从模具中取出,切成六层。在搅拌机中将酸性鸡肉磨成中等尺寸。他们用香蕉制成土豆泥,但只有在加入奶油之前。带糖的蛋黄在蜂窝中用花冠摩擦,然后倒入van. extract。沸腾是分开的奶油。我们给它们注入蛋黄,用花冠搅拌。将它们保持在小火上,但不要煮沸。将奶油分为两部分,其中一部分放入香蕉泥,另一部分放入kuragi片。果冻由蜂蜜古拉加制成:蜂蜜古拉加在搅拌机中变成土豆泥。 ;用水倒入明胶,保持膨胀。在水浴中解开后,不要沸腾。将糖融化在厚底的锅中,直至浅科里奇色。我们注入200毫升水,保持2-3分钟。在焦糖中,放入库拉加土豆泥,倒入朗姆酒,煮沸。轻轻冷却溷合物,加入明胶。装饰:用一汤匙蜂蜜糖踩踏。当颜色变成金色时,搅拌一下,从火上移开,检查厚度。如果滴水卡在硬球中,则可以准备装饰。我用一个大塑料蛋作为制服。用食用膜拉动它,用植物油轻轻润滑。拉动但冷却的焦糖缠绕在鸡蛋顶部的叉子上,绕圈旋转。我们必须迅速做所有事情,焦糖小狗冻结。但是,它总是可以重新加热。将食物膜放入圆形形状。在她的顶部,第一个奶牛,用热香蕉奶油大量浇水。放下第二块树皮,用奶油和kuraga浇水。所以我们把奶酪交替到第六个。我们用胶片的末端盖上软木,在室温下把蛋糕留下一小时。在冰箱里过夜之后。早上,我们把蛋糕翻过来,底部会从上面出来。我们用一个直径稍大的戒指盖住它,然后倒入库拉加果冻。把它打扫到冰箱里冷冻. 在用焦糖制成的圆顶盖上Women's Caprice蛋糕后。

糖粉-150 gr,鸡蛋-4 st.,小麦粉 -60克,盐-0.1克,香草-1克,玉米淀粉 -60克,Mac食物-40克,糖-100克,蛋黄 -5件,香草提取物-2 chyn.l., Slivki-650毫升,香蕉 -3个单位,Kuraga-100 gr,Sahar-100 gr,Kuraga -200 gr,Water-200 ml,Gelatin-2 stable,Rom -2个桌子,糖果-50 gr,Sugar-75 gr,Hond-1 Stoll。