世界厨房食物热量烹饪书

聋人巢蛋糕配奶油

烹饪食谱 / 热门精选 / 蛋糕是自制的

6个部分
1小时

小麦粉-3 stak.，黄油-100克，鸡蛋 -2个单位，Sugar-200 gr，Möd-1 stable，Soda Food -0.5 chyn.L.,醋：0.5 chyn.l.,核桃-50 gr，黄油 -50克，牛奶巧克力-100克，牛奶-50毫升，糖 -1.5吨,Smetana 150毫升,糖2吨,Smetana 200克,可可粉2吨。

让我们准备测试的成分。面团准备成普通的沙子，但不需要休息时间，你可以立即去烘烤。坚果可以用来填充任何东西：花生，杏仁，腰果或小块核桃。核桃给蜂蜜面团带来特别愉快的味道。

将两个鸡蛋扔进碗中，加入糖，然后用搅拌机鞭打，直到糖完全溶解并产生均匀的质量，不需要浓密的泡沫。

在鸡蛋溷合物中加入蜂蜜和苏打水，加醋可以很好地搅拌以使蜂蜜溶解。应该在溷合物表面出现泡沫。

我们在混合物中加入在室温下软化的人造黄油或黄油，并充分擦拭质量。

将筛分的面粉浸入部分中，由弹性光滑的面团制成，不要粘在手上。

从面团中，我们形成一个长香肠，然后将其切成小块，大约相当于核桃的大小，可以制成少于其余的几块。每片卷成厚约0. 5厘米的小玉米饼。在中心，放下坚果并固定面团边缘，形成均匀的球。

这就是整个测试的结果。我们把烤盘面团中的球涂上油。

黄铜橱柜加热至180度。将带球的烤盘送入烤箱仅15分钟，但要专注于操作烤箱。球必须收紧。把它们拿出来，冷静下来，它们的大小应该大得多。同时，我们准备奶油。

我们准备了三种面团填充奶油：巧克力，可可和酸奶。在水浴中，我们溶解一块苦巧克力，加入牛奶和黄油。将锅中的水煮沸，将碗放入锅中。我们把牛奶倒入碗里，把破碎的巧克力放在碎片上，搅拌直到巧克力融化。然后加入一片黄油，搅拌直至获得均匀光滑的巧克力质量。

在另一个碗里，我们做奶油。将酸奶油与糖混合，直到糖完全溶解并增加质量。我们准备可可奶油。在第三个碗里，大部分的奶油被擦掉，加入可可。用搅拌机搅拌或搅拌很好，直到质量的一致性和颜色均匀为止。我们开始收集蛋糕。我们为卵产下几个球，其余的则筑巢。

将一些球浸泡在巧克力奶油中，部分浸泡在可可奶油中。我们把这些球的两层放在一圈，在鸡蛋的中心留下一个空隙。如果奶油留下，可以将其倒在巢的顶部，以便更好地浸泡面团。剩下的球被磨成去皮的奶油，放在巢的中心。把蛋糕放在冰箱里过夜，让面团浸透奶油。我们去看桌子。一个愉快的茶会！