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蛋糕焦糖女孩

蛋糕焦糖女孩... 12个部分
2小时

鸡蛋用煮熟的炼稠剂1-2分钟鞭打,用发酵粉将面粉浸泡,用勺子搅拌面团,让它站立半小时。在饼干或面包纸上绘制直径22-24厘米的圆圈,并在圆圈内用勺子涂抹面团。我有6圈比赛(分别是6圈比赛)。测试的每个圆圈在180度(焦糖色)下烘烤10分钟。奶油可以是任何喜欢的人。我做了包裹。淀粉分解少量的冷牛奶。其余的牛奶被煮沸,倒入细的淀粉中,不断阻塞。加入糖。Varim直到增稠。冷静下来。将油打碎,然后稍微加入奶油的蛋黄色部分。鞭打直到奶油通气,加入香草素。用奶油冲洗树皮,可以在蛋糕层之间的奶油上撒上破碎的坚果。还有用坚果装饰的蛋糕的侧面。顶部是釉料。托蒂克已经准备好了!

鸡蛋-2品种,酿造炼奶-380克,小麦粉-140克,脱落粉-7克,牛奶-500毫升,马铃薯淀粉-4磅,糖-1汤匙。黄油-200克,香草林-口味