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عرب饼干土豆蛋糕
8个部分12小时
Smetana-100克，小麦粉-80克，糖 -50 gr，鸡蛋-1 st.，可可粉-1 stable，发酵粉 -0.5 chyn.L.，饼干-400克，巧克力油-60克，炼奶 -3张桌子，奶油-500毫升，黑巧克力-200克，糖粉 -60 gr，Water-120 ml，Gelatin-15 gr
8个部分12小时
Smetana-100克，小麦粉-80克，糖 -50 gr，鸡蛋-1 st.，可可粉-1 stable，发酵粉 -0.5 chyn.L.，饼干-400克，巧克力油-60克，炼奶 -3张桌子，奶油-500毫升，黑巧克力-200克，糖粉 -60 gr，Water-120 ml，Gelatin-15 gr
如何用饼干制作土豆蛋糕? 首先，为清单测试准备必要的成分。面粉品位最高。可可也很可取，例如金色标签。不合格的可可可以在牙齿上酥脆。你可以减少烹饪时间，并采取现成的商店饼干巧克力奶油。
鸡蛋用糖搅拌成郁郁葱葱的泡沫. 
加入酸奶油再鞭打。
用可可和发酵粉将部分筛选，以低速鞭打面团
将完成的面团倒入烘焙模具中（18-20厘米），然后放入加热至180°C的烤箱中15-20分钟。确切的烘烤时间取决于您的技术。准备好的软木冷却。
当奶油烘烤时，准备蛋糕。黄油和炼金的数量可能会有所不同，具体取决于蛋糕的雕刻方式。
巧克力饼干在搅拌机中搅拌成小面包屑。
在一个碗里，把饼干的碎屑、室温的巧克力油和炼乳连接起来。彻底搅拌。您可以随意将酒精添加到蛋糕中-利口酒或白兰地。
从质量中形成16-18个相同的球。质量应该保持良好的状态。如果蛋糕分崩离析，你可以添加一些增稠。从最终的5-6个球中切成两半。还剩下4-5个蛋糕来装饰蛋糕。
现在准备穆斯。糖粉的数量可以根据自己的口味来调节。如果你有苦味而不是黑巧克力，那么如果奶制品，那么你将需要更多的粉末-那么你可能根本不会添加。
明胶倒在冷水中，然后膨胀10分钟。然后用小火解开。
将巧克力融化和冷却。
冷奶油用糖粉搅拌直至变稠。
将黄油质量分为两个相等的部分。
在第一部分，加入一半融化的巧克力，搅拌。然后，在不断鞭打时，一半的明胶被细细的喷射击中。
将软木布置成分体形状。形状的侧面可以用羊皮纸或醋酸盐薄膜粘在一起。倒出一半的巧克力-明胶质量，然后散开。
将蛋糕切成两半，切成薄片。其余的整个球分布在苔藓表面。
搅拌机将穆萨的第二部分与剩余的巧克力和热明胶一起搅拌。
最终的混合物倒入饼干顶部的形状。把蛋糕放在冰箱里过夜，直到完全冻结。
将"土豆"蛋糕转移到盘子上。用先前沉积的蛋糕和薄荷装饰。 享受你的饭