蛋糕蜂蜜经典苏维埃

8个部分
1天

如何制作经典的苏联梅多维克蛋糕？为此准备必要的成分。事先将面粉浸透筛子以使其充满氧气。

将蜂蜜与黄油结合并融化。

鸡蛋与糖混合。

然后干预鸡蛋蜂蜜溷合物，把一切都放火。

我有一个不粘的锅子--所以我马上开火。在任何其他锅中，必须在水浴中煮熟，否则将面团煮熟。将苏打水吸入锅中，不断搅拌后煮沸。蜂蜜会与苏打水发生反应，质量会开始起泡。渐渐地，质量将开始变暗。吸入1/3面粉并进行干预。

在这个阶段，面团仍然是液体的，但是一些面粉已经设法煮熟了。将锅从火上移开，逐渐干预剩余的面粉。她可能需要多一点或少一点。以完成测试的一致性为导向。

面团变得柔软，略微粘在手上。用胶卷盖住它，留下15分钟的时间。在这段时间里，面粉会到达，面团会停止粘在手上。因此，不要在搅拌过程中添加多余的面粉。

将完成的面团分成6-8个部分，然后在羊皮纸上用薄层滚动。用叉子盖上面团。放入烤箱，预热至180度，5-7分钟。

成品软木将变成食欲深色的金色。从烤箱中取出，立即热切出18-22厘米的圆圈。

所以烘烤所有的树皮，留下修剪的鞋子。

对于奶油，将酸奶油和糖粉结合起来，搅拌成郁郁葱葱的奶油。

用奶油冲洗所有的奶油，收集蛋糕。

酸奶油通常是液态的。因此，为了使蛋糕平整，并且奶酪不会四处走动，因此可以方便地将其固定在戒指中。把蛋糕浸泡在冰箱里过夜。

从浸渍的蛋糕上取下戒指。

将剩余的修剪切成碎屑。

用面包屑从四面八方给蛋糕洗澡，装饰你的味道。美味的享受！