蛋糕蚂蚁过山车没有鸡蛋

8个部分
40分钟

让我们为蛋糕准备食材。烹饪过程如此之快，以至于可以立即将烤箱加热至180度。人造黄油作为更便宜的产品或黄油作为更天然的黄油，应提前从冰箱中取出，以便在自然条件下没有时间软化黄油，然后可以将其放入微波炉中1分钟进行预热。

软化黄油放入深碗中。加入酸奶油，发酵粉。可以用加醋的苏打水代替。我们全天候吃点小麦粉。与成分中指定的数量相比，面粉可能需要稍大或更小，因为不同制造商的面粉密度和质量不同。

搅拌成分，将面粉与黄油擦成碎屑。面团必须柔软但致密，不牵引。

沙片放在烤盘上，送到烤箱里。通常，沿着烤盘边缘的面团开始比中间更快地卷起，因此在几分钟后，将烤盘从烤箱中取出，然后搅拌面团，以免被单个大地层烘烤，沙块必须是单独的球。

再次把烤盘和测试放在烤箱里，让他们做好准备。整个过程大约需要20分钟。用面团将烤盘从烤箱中取出，让面团直接冷却在烤盘上，使沙片变硬脆。

同时，我们将准备蛋糕奶油。黄油必须柔软。

炼乳可变或购买成品煮熟的炼奶，第一种选择当然更好，获得天然成品。软化黄油与炼乳搅拌直至产生均匀稠度的奶油，加入少许香草，搅拌。

将沙片倒入一碗奶油中，将它们充分搅拌在一起，使奶油完全覆盖所有面团。我们把质量放在一个平坦的盘子上，赋予它蚂蚁形状。

我们在上面撒上罂粟花，用蚂蚁模彷真正的蚂蚁，用浆果装饰。蛋糕已经准备好了。让我们让他冷静下来，在冰箱里浸泡，然后用茶放在桌子上。一个愉快的茶会！