拿破仑的蛋糕没有烤饼干饼干和奶油

8个部分
1小时30分钟

如何制作拿破仑蛋糕而不用耳朵饼干烘烤？准备所有必要的成分。面粉采取最高品种，牛奶脂肪至少3%。鸡蛋会适合S1或CO。如果您打算使用香草糖代替香草，请将其摄取为指定数量的10倍。通过放入过多的香草素，可以破坏成品的味道。

为了在碗或蜂窝里制作奶油，用圆形底部将鸡蛋与糖和香草林搅拌直至糖完全溶解。在此之前，记得用特殊的肥皂和食品刷洗鸡蛋。在郁郁葱葱的泡沫之前，不必鞭打。

加入筛选面粉，搅拌至均匀。筛查会清除小垃圾，使奶油更加均匀和通风。然后倒入牛奶搅拌。用花冠或搅拌机将所有东西搅拌至均匀。最重要的是没有肿块。

放在中火上，加热至温暖但尚未炎热的状态。不断鞭打。

一旦奶油变厚（根据你的盘子需要大约5分钟），从火上取下并搅拌好。如果奶油看起来很液体，别担心，冷却后会变厚。

为了防止奶油被硬皮覆盖，您需要从上方盖上保鲜膜，使其紧紧地躺在奶油上。将奶油冷却至室温。从冰箱里取出黄油，应该变软。

搅拌油-它必须稍微变白并变得更通风。

将少量冷却的奶油加入油中搅拌。

继续鞭打，直到均匀的空气霜出来。

通常，拿破仑蛋糕是矩形或圆形的。但它可以做任何形式。我采用了圆形的连接器形状来烘烤，没有直径19厘米的底部，这样就更容易组装，结果更整洁。用奶油冲洗底部，使饼干的第一层浸渍良好并粘在一起。

然后用耳朵布置第一层。空隙可以填充成碎片或一块饼干。

然后用奶油大方地刷饼干，均匀分配。

收集蛋糕直到饼干用完。别忘了留下大约10个耳朵和一些奶油来装饰。把蛋糕放在冰箱里30分钟。

轻轻地从蛋糕上取下形状并装饰。我首先将耳朵粘在蛋糕的侧面。为此，我一边用奶油给它们加油，一边把它们放在蛋糕上。然后，顶部和侧面用饼干碎屑洗澡。然后把饼干放在上面。在这种形式下，蛋糕看起来已经很有趣了-你可以把它留下来。仍然可以在上面添加巧克力釉的网格。将成品蛋糕放入冰箱至少4小时。

我想要鲜艳的油漆，用浆果和薄荷布置蛋糕顶部。最好在食用前这样做，这样浆果和果岭就不会失去新鲜感。