拿破仑蛋糕配奶油奶油和香草味

10个部分
3小时

首先，我们准备奶酪面团。我把黄油（不是冷冻的，通常的室温）加入筛分的面粉中，开始擦成碎屑。任何方便的方式。预先将油包裹在面粉中。所以会更容易，它不会粘在刀上。

这就是这样的碎屑应该成功的。

在中心，我做凹陷，把水（室温）和醋倒在那里。并捏合均匀的面团。

这就是这样的面团应该成功的。把他包裹在一个袋子里，把他打扫到冰箱里一个小时。

同时，我们去奶油。最好在厚底锅中煮熟！！！混合（在锅中）鸡蛋，糖，香草糖，盐，淀粉。

一切都搅拌得很好，直到均匀。不应该留下无法弥漫的肿块。

然后将牛奶（密集温度）添加到鸡蛋混合物中。一切都搅拌得很好。我会送到炉子上。

在低于平均水平的火上，不断积极地搅拌奶油。这就是奶油的一致性。我花了9分钟才酿造。我总是用小火煮熟，所以肯定不会卷起或卷起。冷却后，奶油会变厚。如果，突然间，奶油就变成了肿块，用搅拌机刺穿它。

我用保鲜膜进行接触并保持冷却。您可以在冰箱中，可以（如果时间允许）留在炉灶上。但是当你将奶油和鞭打的黄油溷合在一起时，两种质量都必须是相同的温度。否则，奶油会脱落。而黄油将是室内！！

一个小时过去了，面团休息了，我开始推出奶酪。我把它分为8个相等的部分。每块80克，你可以只在你的眼睛上。

四舍五入，盖上胶片，以免面团被珍惜。

当我推出一块时，我把其他所有东西都存放在冰箱里。我滚动紧身胸衣，大约几毫米。我的蛋糕大小为20*20。我用羊皮纸做了这样的模具。我将在烘烤后修剪树皮。从残留物中，我会撒上。

我用刀子或叉子加油，然后送入预热烤箱，最高可达180度。烘烤时间5-7分钟。到金黄色的红润地壳。

这里有这样的食欲香肠。它们非常柔软，酥脆且芬芳。我落后于支持者。

回到奶油。软化的黄油可以很好地鞭打到白色。质量应该是郁郁葱葱的，有光泽的。

至此，蛋奶基础已经冷却得很好，已经变稠了。

我打扰一个良好的信使，你可以调音器。

从字面上看，我开始和鞭打的黄油溷合起来。再说一遍，质量应该是大约一个温度！！也可以将其作为混音器。

这是这样一个郁郁葱葱，空气奶油必须成功。它非常温柔，味道像融化的奶油冰淇淋。

在形状上，我雕刻了紧身胸衣。他们很容易割伤，没有问题。

我最喜欢这种方式（烘烤后修剪）。通常，烘烤后的面团会坐下来，而奶酪不会完全均匀。这里的一切都是稳定的：）

修剪切碎了。这就是这么多的碎屑。

然后开始组装蛋糕。把一勺奶油放到菜底，这样蛋糕就不会开车了。每只奶油有2汤匙和一层奶油。所以我收集了整个蛋糕。

这种奶油的数量也足够了。

我蹲在面包屑上。我留下来浸泡。浸渍后的蛋糕尺寸为20*20*5. 5

我随意装饰。

也可以用糖粉浸泡。

把大家叫到桌子上。

蛋糕非常美味，温柔，奶油，适度甜。一般来说-完美的"拿破仑"。