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عربCake swiss with mascarpone
10个部分3小时
鸡蛋-5英尺，糖-200克，小麦粉 -175 gr，Razrychlitel-1 Chyn.L.，Mascarpone-500 gr，Slivky -200 ml, Sugar Pudra-6 Stable L.,香草糖 -15克，Slivky-100毫升，黑巧克力-200克，果酱 -3个桌子，糖-2个婴儿床，水-100毫升，白兰地-1个婴儿床。
10个部分3小时
鸡蛋-5英尺，糖-200克，小麦粉 -175 gr，Razrychlitel-1 Chyn.L.，Mascarpone-500 gr，Slivky -200 ml, Sugar Pudra-6 Stable L.,香草糖 -15克，Slivky-100毫升，黑巧克力-200克，果酱 -3个桌子，糖-2个婴儿床，水-100毫升，白兰地-1个婴儿床。
如何用mascarpone烘烤瑞士蛋糕？取所有必需的成分。
如何为蛋糕做饼干？取鸡蛋，用苏打水预洗，因为表面可能有有害细菌。将鸡蛋砸成一个深碗并用搅拌机鞭打10分钟，质量必须变稠。逐渐加入糖。
通过筛子或使用特殊的杯子将发酵粉浸入面粉中，以充氧并使烘烤更加通风。
在三个步骤中，将筛分的面粉加入鸡蛋中，然后从上到下用刮刀轻轻搅拌。面团必须从叶片上掉下来。为面粉可能需要少一点或多一点做好准备，根据面团的一致性进行定向。
用羊皮纸将面团倒在烤盘上，然后将其散布在整个表面。我的烤盘尺寸为38 x 30厘米。放入预热至180度的烤箱中烘烤20分钟。时间约定，专注于你的烤箱。
如何制作奶油？用糖粉和香草糖在深碗中搅拌冷冻奶油（以免在变稠和柔软的峰值前在桌子上溅出）。以低速加入mascarpone和搅拌机，将奶油与奶酪搅拌。不再需要鞭打，这将破坏奶油。你的奶油会变厚的。对于他来说，奶油从33%的脂肪中取出，否则浓稠的奶油可能不会奏效。
从烤箱中取出现成的饼干，让它冷却。
将饼干倒在毛巾上，切成边缘。
将饼干切成三个相同的部分。为此，我利用了阵容。将修剪过的边缘放在羊皮纸上烤盘上，放在烤箱里干燥。将需要它们来包扎蛋糕。
饼干堆放在对方，所以有一个均匀的蛋糕。然后浸泡。如何进行浸渍? 将沸水与糖和白兰地或白酒混合，但也可以仅使用糖。用硅胶刷子涂抹这种液体饼干。
将巧克力与奶油（牛奶）融化在水浴中或在微波炉中以小功率融化，搅拌，得到均匀光滑的质量。刷两条饼干条。把它们放在冰箱里两个小时。
最后一个饼干冲刷果酱。你可以拿任何果酱。我有李子，他们和namazala饼干。
我们收集蛋糕。在基板或选定的盘子上铺上第一个用巧克力润滑的饼干，将一些奶油放在上面并散布在整个饼干上。第二个是用巧克力加油的软木，然后在上面分配一些奶油。
最后一个用果酱布置软木。
用奶油涂抹整个蛋糕。可以留下一些奶油来装饰蛋糕。
将饼干的干燥边缘磨成搅拌机，然后将整个蛋糕洗净。用你的味道装饰蛋糕。你可以把浆果和剩下的奶油拿走，你可以把食物染料加入奶油里，然后用一个带有人物喷嘴的糕点袋挤到蛋糕上。让蛋糕在冰箱里打孔至少2小时。
倒热茶或咖啡！ 享受你的饭