大象的眼泪蛋糕

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6个部分
2小时

鸡蛋-6英尺，糖粉-300克，可可粉 -40 gr，小麦粉-60 gr，Razrychlitel-1 chyn.l.，水 -100毫升，糖-100克，白兰地-1.5升，糖粉 150克，牛奶150克，核桃150克，黄油 -250克，黄油-30克，巧克力-100克，奶油-60克，香蕉-3杆。

对于面团，将面粉和可可溷合。

加入发酵粉，搅拌均匀。

放下溷合物。

将鸡蛋分成蛋白质和蛋黄。

蛋黄被鞭打到郁郁葱葱。

不要停止鞭打，部分输入粉末。

不要停止鞭打，每个键入一个蛋黄，每次搅拌均匀。

不要停止鞭打，在面团中输入面粉和可可的溷合物。面团准备就绪。

用羊皮纸衬里烤盘，必要时用黄油冲洗，放置面团。

用叶片将面团散开，然后烘烤。温度为180度。时间在10到15分钟之间。

从现成的树皮中取出羊皮纸，将树皮折成两半，将包裹在湿毛巾中的岩石放在里面。

稍微捏一下，让它冷却。

要浸泡，请倒入百里香水中。

在水中加入糖。

让它沸腾。糖浆已经准备好了。

当糖浆冷却时加入白兰地。你可以拿伏特加，朗姆酒或其他酒精。虽然建议孩子们不要使用这种浸泡，但在所有GOST蛋糕中都有它，我们吃了整个童年这样的蛋糕。因此，妈妈们自己会决定是否喝酒浸渍。

准备奶油，将牛奶放在炉灶上，煮沸。

将坚果屑加入牛奶，煮熟1-2分钟。留下一些坚果来装饰蛋糕。

从火上移开，让它冷却。

在软油中加入糖粉。

用粉搅拌黄油。

在油中部分输入坚果质量。

每次鞭打都很好。将现成的奶油放入冰箱半小时。

用浸渍冲洗树皮。

把所有的奶油放在奶油上。

正确地将奶油散布在树皮上，留下长长的边缘自由。

在中心放香蕉。

将树皮折成两半。

对于密苏里州的釉料，打破巧克力。

在巧克力中加入软油。

加入热奶油。

放在蒸汽浴上，不断搅拌。

使溷合物保持均匀。

釉料已经准备好了。

用釉料盖上蛋糕。

用坚果面包或你的口味装饰蛋糕。