蛋糕三巧克力自制

12个部分
3小时20分钟


1. 让我们为整个蛋糕准备饼干基础：用搅拌机在深蛋盘中搅拌糖。加入软黄油，可可和香草。我们通过发酵粉筛筛选面粉。我们进入面团，继续鞭打。倒入模具中，用铲子将面团打平，然后在加热的烤箱中取出15分钟2。对于moussa，我们将奶油搅拌到稳定的配方。将奶油分成3个相等的部分。加热苦巧克力。加入奶油，注入白兰地和软化油。最后一种成分是根据明胶的指示提前离婚的。白色和牛奶慕斯，准备得非常好。我们将饼干放入模具中。喷洒白兰地，用苦巧克力倒入季风。在冰箱里取出明胶。下一层蛋糕是牛奶巧克力的慕斯，就像我们送到冰箱里冻结一样。最后一层是白巧克力的慕斯。我们在冰箱里待几个小时。撒上蛋糕用可可粉装饰。