扎赫尔蛋糕巧克力

8个部分
8小时

150克巧克力汤米姆在水浴, 冷却.

将室温油与100克糖搅拌。和香草素。

将蛋黄与蛋白质整齐地分离，然后一次添加到奶油中，然后继续鞭打。接下来，加入冷却的巧克力，继续鞭打到均匀的质量。

蛋清鞭打至软峰，加入剩余的糖，鞭打至硬峰。

鞭打蛋白质小部分干扰油巧克力质量，轻轻搅拌自下而上的叶片，加入筛分面粉，搅拌自下而上的叶片。

形状的底部和边缘直径为22厘米。用油润滑并装满面团。我们将烤箱放在预热烤箱中，最高可达180摄氏度35-40分钟。最重要的是不要枯燥饼干，必须稍微湿润。可以用木钉检查饼干的准备情况。穿过饼干后，棍棒必须保持略微潮湿，但没有湿面团。

略微冷却饼干，沿着树皮切成两块。我们把第一个树皮放在盘子上，然后涂上果酱。我们用第二块软木塞住，从四面八方把剩下的果酱洗掉，然后把它们放在冰箱里半小时。

我们准备巧克力釉。在水浴中，我们融化了150克带有奶油的巧克力。

我们从冰箱里取出蛋糕，四面八方涂上巧克力。我们在冰箱里打扫了6个小时。

将成品蛋糕切成薄片，然后送给餐桌。谢谢你阅读和观看我的食谱。到目前为止，每个人都有愉快的茶会。