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斑马蛋糕在酸奶油和kefira
12个部分7小时
小麦粉-220克，可可粉-20克，苏打食品 -1 gr，脱落剂-5 gr，盐-0.5 gr，鸡蛋 -3件，黄油-125克，Kefir-200克，糖 -130克，香草糖-10克，小麦粉 -220克，可可粉-20克，苏打食品-1克，发酵粉 -5克，盐-0.5克，鸡蛋-3克，黄油 -125 gr，Kefir-200 gr，Sugar-130 gr，香草糖 -10克，糖-50克，香草糖-5克，水 -50毫升，香草糖-5克，Smetana-400克，糖粉 -75克，黄油-50克，苦巧克力-50克
对于第一个软糖，将面粉（200克）筛入一碗中，加入苏打水和发酵粉。
我们溷合。
在另一个碗里，我们结合了软油，糖和香草糖。我们用搅拌机鞭打2分钟或手动鞭打，直到糖溶解，溷合物变得非常浅和奶油。
我们各自注射鸡蛋并继续鞭打。如果在此阶段将混合物分解，则在引入每个鸡蛋后通过茶匙加入面粉混合物。此时刻取决于温度以及油的质量（甚至取决于鞭打速度等）
将面粉与苏打水和发酵粉混合使用。
我们将面粉与开菲尔交替使用。
这就是测试的一致性，几乎在末端就出来了。
我们把面团分成两半。可以使用权重。
我们将可可添加到其中一部分（最好筛选）。
另一个是剩下的20克面粉（最好筛选）。
将两个面团搅拌至光滑和均匀。如果肿块-通过筛子跳过面团。
模具的底部衬有羊皮纸（或以方便的方式保护它不粘附），然后将面团放在模具的中心，依次排列2汤匙。一个黑暗的测试和同样多的光。所以-直到面团结束。稍微摇晃形状，让面团占据整个底部，冒出气泡，如果有的话。
我们在160度烘烤45-50分钟。准备就绪后，我们从烤箱中取出并保持形状5-10分钟。
我们从模具中取出，然后在格栅上完全冷却。
同样，我们也准备了第二块树皮。两种软糖都需要完全冷却，否则奶油会融化并磨碎在盘子上。
对于糖浆，我们将糖和香草糖浸入蜂窝中。
加入水，放火。
将它们煮沸并完全冷却。
Corgie按阵容排列。你可以简单地剪掉帽子。
对于一个冷藏碗中的奶油，我们将冷藏的酸奶油，糖粉和香草糖放入其中。
把一切都打成郁郁葱葱的奶油。
我们收集蛋糕。第一把奶油切在盘子上。用糖浆浸泡。
我们涂上奶油。
在顶部，我们用切片向下放第二个软糖，用糖浆浸泡，然后涂上奶油。
如果需要，对齐蛋糕，将奶油涂在侧面。
对于釉料，在水浴中融化巧克力和黄油。起初，我们不会干扰质量变得光滑和闪闪发光。
稍微冷却一下，倒入糕点袋。没有袋子-我们用羊皮纸或紧身薄膜建造紧身衣。
在蛋糕上涂上条纹，做下层和下层摔跤。
这是这样的美丽。我们在冰箱里放了4个小时（或更多）。
切片，爱和对待。